Ausführung:

Robuste Gasfritteuse mit 2 Becken

präzise Steuerung der gewünschten Temperatur

Frittierleistung von 50 kg pro Stunde und Wanne

Geeignet für Propan- und Erdgas

2 Flügeltür(en)

Niedriger Ablaufhahn für jede Wanne mit abnehmbaren Hahn

Obere Wanne für vorgekochte Speisen, mit perforiertem Boden zum Abtropfen

Schornstein (einer pro Wanne) zum Abführen der Verbrennungsgase

Dunstabzugshaube ohne Motor

Thermostatischer Gashahn Typ "SIT", ausgestattet mit einem Sicherheitssystem durch Thermoelement und Piezo-Zündung

Für jedes Becken eine analoge Anzeige der Temperatur auf der Vorderseite

Isolierte Brennkammer

Becken

Aus Edelstahl

2 Becken mit einer Kapazität von 13 l und Durchmesser von 360 mm

2 x Edelstahldeckel

Beheizung durch Rundbrenner aus Gusseisen mit sehr hohem Wirkungsgrad

Qualität

Aus Edelstahl AISI 304/441

Anschluss

Leistung: 2 x 34 kW

Masse

Aussenmass B x T x H: 1.000 mm x 920 mm x 1.610 mm

Lieferumfang

Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Details

Anschlusswerte

Anschluss	Gas
Gastypen	LPG (Butan, Propan), Erdgas (Natural Gas)
Gasanschluss	3/4"
Leistung	34 kW

Lieferung

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Gas Fritteuse - Rund - 2x 13 Liter - 34 kW - inkl. Abzug