Viele Flaschen, schneller Zugriff

Flaschenkühltruhen für Gastronomie, Bar und Events

Flaschenkühltruhen halten einen grösseren Getränkevorrat direkt am Ausschank bereit. Durch den Zugriff von oben lassen sich Flaschen schnell nachfüllen und entnehmen. Für die passende Wahl zählen jedoch das echte Nutzvolumen, die Stellfläche, der Temperaturbereich und die Art des Deckels.

Flaschenkühltruhen vergleichen

SARO Flaschenkühltruhe FKT 935 mit isoliertem Schiebedeckel

SARO FKT 935: 152 Liter netto, Energieeffizienzklasse B

Zugriff von oben

Schiebedeckel lassen sich auch während des Services rasch öffnen. Der gesamte Vorrat bleibt an einer kompakten Station erreichbar.

Von 152 bis 800 Liter

Das Sortiment reicht von mobilen Modellen für kleinere Bars bis zu grossen Edelstahltruhen für hohen Getränkedurchsatz.

Schwarz oder Edelstahl

Schwarze Truhen passen gut in den sichtbaren Barbereich. Edelstahl ist eine robuste Wahl für Arbeitsbereiche mit klarer Profi-Optik.

Zuerst das Nutzvolumen prüfen

Die Literzahl im Produktnamen ist nicht immer das tatsächlich nutzbare Volumen. Beim SARO FKT 935 stehen 279 Liter Bruttoinhalt einem Nettoinhalt von 152 Litern gegenüber. Auch die schwarzen Modelle mit 279, 417 und 577 Litern werden mit 152, 212 beziehungsweise 282 Litern Nutzvolumen beschrieben.

Bedarf berechnen

Planen Sie nach Flaschengrösse, Spitzenbedarf und Lieferintervall. Eine Reserve verhindert Engpässe an gut besuchten Tagen.

Stellfläche messen

Neben Breite und Tiefe braucht die Truhe Platz zum Bedienen, Reinigen und Belüften. Auch der Transportweg muss passen.

Mobil oder fest

Rollen erleichtern das Verschieben bei Events oder zur Reinigung. Stellfüsse eignen sich für einen festen Platz in der Getränkestation.

Welche Flaschenkühltruhe passt zu welchem Einsatz?

Ausführung	Nutzvolumen	Aussenmass B × T × H	Stärke im Alltag
SARO FKT 935	152 Liter netto	935 × 687 × 888 mm	Abschliessbarer Deckel, Rollen, Flaschenöffner
Schwarze Modelle	152 bis 282 Liter	935 bis 1.634 mm breit	Mobile Lösung für Bar und Event
Edelstahl kompakt	200 bis 265 Liter	1.004 × 550 × ca. 887 mm	Geringe Tiefe, auch mit Schublade erhältlich
Edelstahl gross	445 bis 800 Liter	1.479 bis 2.429 mm breit	Hoher Vorrat für stark frequentierte Betriebe

Sechs Modelle als praktische Orientierung

SARO wird entsprechend der Herstellerpriorität zuerst gezeigt. Die weiteren Modelle ergänzen die Auswahl dort, wo eine andere Grösse, Oberfläche oder Schubladenausstattung gefragt ist.

Herstellerempfehlung

SARO FKT 935

279 Liter brutto, 152 Liter netto, +2 bis +10 °C und Energieeffizienzklasse B. Der isolierte Deckel ist abschliessbar; vier Rollen und ein Flaschenöffner mit Auffangbehälter erleichtern den Einsatz.

SARO FKT 935 ansehen

Schwarze Truhe mit 417 Litern brutto

212 Liter Nutzvolumen, +2 bis +8 °C, Energieeffizienzklasse C und 1.255 mm Breite. Die Rollen und automatische Abtauung sind besonders im mobilen oder sichtbaren Barbereich praktisch.

Schwarze 417-Liter-Truhe ansehen

Schwarze Truhe mit 577 Litern brutto

282 Liter Nutzvolumen, +2 bis +8 °C, Energieeffizienzklasse C und 1.634 mm Breite. Eine passende Wahl, wenn das mobile Konzept mehr Getränkevorrat benötigt.

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Kompakte Edelstahltruhe mit 200 Litern

200 Liter Nutzvolumen, +3 bis +6 °C und nur 550 mm Tiefe. Edelstahl AISI 304, zwei Schiebeabdeckungen und R290 machen sie zu einer kompakten Lösung für feste Getränkestationen.

Edelstahltruhe mit 200 Litern ansehen

Edelstahltruhe mit 445 Litern und Schubladen

445 Liter Nutzvolumen, zwei Schubladen, +3 bis +6 °C und 1.479 mm Breite. Der veröffentlichte Tagesverbrauch beträgt 4,3 kWh.

445-Liter-Modell mit Schubladen ansehen

Grosse Edelstahltruhe mit 800 Litern

800 Liter Nutzvolumen, vier Schiebeabdeckungen und 2.429 mm Breite. Der Temperaturbereich liegt bei +3 bis +6 °C, der veröffentlichte Tagesverbrauch bei 6,4 kWh.

Edelstahltruhe mit 800 Litern ansehen

Energieangaben fair vergleichen

Beim SARO FKT 935 und beim schwarzen 279-Liter-Modell ist Energieeffizienzklasse B veröffentlicht. Die schwarzen Modelle mit 417 und 577 Litern sind mit Klasse C gekennzeichnet.

Bei mehreren Edelstahltruhen wird keine Energieklasse angezeigt, dafür teilweise ein Tagesverbrauch: 2,3 kWh bei 265 Litern mit einer Schublade, 4,3 kWh bei 445 Litern, 5,0 kWh bei 620 Litern und 6,4 kWh bei 800 Litern. Anschlussleistung in Watt und Tagesverbrauch in kWh sind nicht dasselbe.

Technische Punkte vor dem Kauf

Nettoinhalt statt Produktbezeichnung vergleichen
Temperaturbereich passend zu den Getränken wählen
Schiebedeckel und Zugriffshöhe einplanen
Rollen oder Stellfüsse nach Einsatzort auswählen
Kältemittel und veröffentlichte Energiedaten modellbezogen prüfen
230-Volt-Anschluss und Belüftungsabstände berücksichtigen

Aufstellung, Befüllung und Pflege

Flaschenkühltruhen werden von oben bedient. Über der Truhe sollte deshalb genügend freie Höhe vorhanden sein, damit sich die Deckel vollständig bewegen lassen und das Befüllen bequem bleibt. Messen Sie auch Türen, Korridore, Aufzüge und Kurven auf dem Transportweg.

Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche und halten Sie die vom Hersteller vorgesehenen Lüftungsbereiche frei. Warme Flaschen sollten möglichst portionsweise nachgelegt werden. Eine vollständig mit ungekühlter Ware gefüllte Truhe braucht länger, bis alle Getränke die gewünschte Temperatur erreichen.

Für die Reinigung wird das Gerät geleert und spannungsfrei geschaltet. Innenraum, Deckel und Dichtungen lassen sich mit einem weichen Tuch und einem geeigneten milden Reiniger säubern. Tauwasserablauf und Kondensator sollten regelmässig kontrolliert werden.

Weitere Lösungen für die Getränkekühlung

Getränkekühlung Getränkekühlschränke Flaschenkühlschränke Getränkekühltische Fasskühler Biertheken

Eine passende Truhe spart Wege und Nachfüllen

Eine zu kleine Truhe muss während des Services häufig nachgefüllt werden. Eine unnötig grosse Ausführung beansprucht dagegen Stellfläche und Energie. Entscheidend ist der Vorrat, den Sie während der stärksten Betriebsphase tatsächlich gekühlt bereithalten möchten.

Praxis-Tipp: Erstellen Sie vor dem Kauf eine kurze Liste der Flaschentypen und messen Sie ein typisches Gebinde. So lässt sich der erforderliche Nettoinhalt zuverlässiger einschätzen als allein anhand der Bruttoliter.

Flaschenkühltruhe passend zum Betrieb auswählen

Vergleichen Sie Nutzvolumen, Stellmass, Temperaturbereich und Energiedaten. Bei Fragen zur Auswahl unterstützt Sie gastrogeraete24.ch gerne vor der Bestellung.

Aktuelle Modelle ansehen

Häufige Fragen zu Flaschenkühltruhen

Was ist der Vorteil einer Flaschenkühltruhe?

Sie bietet viel gekühlten Stauraum und einen schnellen Zugriff von oben. Das ist besonders an Bars, bei Veranstaltungen und in stark frequentierten Getränkestationen praktisch.

Was ist der Unterschied zum Flaschenkühlschrank?

Eine Kühltruhe wird von oben befüllt und eignet sich für grössere Vorräte. Ein Flaschenkühlschrank wird von vorn bedient und präsentiert den Inhalt je nach Modell durch eine Glastür.

Warum unterscheiden sich Brutto- und Nettoinhalt?

Der Bruttoinhalt beschreibt den gesamten Innenraum. Das Nutzvolumen berücksichtigt konstruktive Bereiche, die nicht für die Lagerung zur Verfügung stehen, und ist für die Kaufentscheidung aussagekräftiger.

Welche Grösse ist für eine kleine Bar sinnvoll?

Für kleinere Betriebe können Modelle mit rund 152 bis 200 Litern Nutzvolumen genügen. Massgeblich sind Flaschenformat, Spitzenbedarf und die Häufigkeit des Nachfüllens.

Sind Modelle mit Rollen empfehlenswert?

Rollen sind hilfreich, wenn die Truhe für Veranstaltungen verschoben oder der Boden dahinter regelmässig gereinigt wird. Am Einsatzort sollte das Gerät sicher festgestellt werden können.

Welchen Temperaturbereich bieten die Geräte?

Die vorgestellten Modelle arbeiten je nach Ausführung in Bereichen von +2 bis +8 °C, +2 bis +10 °C oder +3 bis +6 °C. Prüfen Sie die Angabe immer beim konkreten Artikel.

Welche Energieeffizienzklasse hat eine Flaschenkühltruhe?

Das ist modellabhängig. Beim SARO FKT 935 und beim schwarzen 279-Liter-Modell ist Klasse B ausgewiesen, bei den schwarzen Modellen mit 417 und 577 Litern Klasse C. Für andere Geräte ist keine Klasse veröffentlicht.

Ist die Leistung in Watt der tägliche Stromverbrauch?

Nein. Watt bezeichnet die Anschlussleistung. Der Verbrauch über 24 Stunden wird in kWh angegeben und muss separat betrachtet werden.

Kann eine Flaschenkühltruhe unter einer Arbeitsplatte stehen?

Nur wenn Bedienung, Deckelbewegung und Belüftung nicht behindert werden. Prüfen Sie die Einbausituation und die Herstellervorgaben vor der Bestellung.

Dürfen warme Flaschen direkt eingefüllt werden?

Ja, aber grosse Mengen warmer Ware verlängern die Abkühlzeit und erhöhen vorübergehend den Energiebedarf. Bei hohem Durchsatz ist portionsweises Nachfüllen günstiger.

Wie wird die Kühltruhe gereinigt?

Schalten Sie das Gerät aus, leeren Sie den Innenraum und reinigen Sie Flächen sowie Dichtungen mit einem weichen Tuch und mildem Reiniger. Ablauf und Kondensator sollten ebenfalls kontrolliert werden.

Was ist bei der Lieferung grosser Modelle zu beachten?

Messen Sie den gesamten Transportweg und klären Sie den Abladeort. Besonders die 800-Liter-Ausführung ist 2.429 mm breit und wird per Spedition geliefert.