Wichtige Tips für Ihre Pizzeria, Pizzeriabedarf
Was brauchen Sie alles für Ihre Pizzeria?
Natürlich das Kernstück, einen Pizzaofen. Ach ja, den Teig müssen Sie ja auch machen. Also benötigen Sie noch eine Teigknetmaschine. Aber was sonst noch alles?
Es ist schwierig, an alles zu denken.
Wir bei gastrogeräte24.ch helfen Ihnen dabei.
In unserem Gastroshop erhalten Sie alle Produkte für Ihre Pizzeria aus einer Hand. Sie müssen Ihre Ausrüstung und Geräte nicht mühsam überall im Internet zusammensuchen.
Hier finden Sie eine kleine Auswahl entsprechenden Gastro Artikel, welche Sie für die Ausrüstung Ihrer Pizzeria benötigen.
Selbstverständlich werden alle unser Artikel (wo möglich) aus einem pflegeleichten und rostfreiem Edelstahl hergestellt. Da vor allem in der Gastronomie die Hygiene ein sehr wichtiges Thema ist, sind diese Gastro Artikel aus diesem Material hergestellt und deswegen auch einfach sauber zu halten.
Hier finden Sie alles von der Armatur bis zum Zubehör für den Heissluftofen
Mehlaufbewahrung:
Sie haben in Ihrer Pizzeria sicherlich einen gewissen Vorrat an Mehl für Ihren Pizzateig. Auch hierfür haben wir eine Lösung für Sie.
https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/zubehoer-pizzeria/mehlbehaelter
Teigknetmaschine:
Ein guter Teig ergibt bekanntlich auch gute Backwaren. Daher sollten die besten Teigmaschinen, bzw. Teignknetmaschinen gerade gut genug für Sie sein. Es ist so gut wie unmöglich, grosse Mengen an Teig mit der Hand so locker, luftig, leicht und gut vermengt zu kneten, wie mit einer guten Teigknetmaschine. Hier finden Sie eine grosse Auswahl verschiedener Teigknetmaschinen für 230 Volt sowie für einen 400 Volt Anschluss.
https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/teigknetmaschinen
Teigpressen, Pizzapresse:
Eine Teigpresse erleichtert Ihnen die Arbeit bei der weiteren Bearbeitung Ihrer Teigbollen. Eine Teigpresse macht auf Ihren vorgefertigten Teigbollen eine fertige "Teigscheibe", also eine schon fast belegbare Pizza. Die einfache Regulierung der Teigdicke führt zu gleichbleibender Qualität. Erzeugen Sie mit einer Teigpresse einen immer gleichmässig dicken Pizzateig. Damit ensteht eine ideale Basis für Ihre Pizzen. Dies kommt Ihnen und Ihren Kunden zugute. Da Ihr Teig, also der Boden der Pizza immer gleich ist, sind die Garzeiten Ihrer Pizza besser kontrollierbar. Hinzu kommen die leichte Bedienung und schnelle Reinigung.
https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/pizzapresse
Beispiel: https://www.gastrogeraete24.ch/pizza-teigpresse-pf33-teller-330-mm-bartscher-100-957/a-38510
Teigausroller:
Eine Alternative zu einer Teigpresse ist ein Teigausroller.
Diese Teigausrollmaschinen besitzen eine Stahlstruktur und wurden speziell entwickelt, um Ihren Teig für Pizza, Brot, Kuchen, Fladenbrot, Törtchen, usw. mit großer Zeitersparnis und ohne Fachpersonal auszurollen.
https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/teigausroller
Zubereitung:
Für die Zubereitung Ihrer Pizzen müssen Sie Salami und Schinken schneiden? Unseren Aufschnittmaschinen erleichtern Ihnen die Arbeit.
https://www.gastrogeraete24.ch/kuechengeraete/aufschnittmaschinen
Parmaschinken aufschneiden
Sollten Sie eine dekorative Aufschnittmaschine suchen um direkt vor Ihren Gästen Parmaschinken aufschneiden zu wollen, sind diese Aufschnittmaschinen das Ideale für Sie. Diese mechanischen Aufschnittmaschinen sind nit nur ein handwerklicher, sondern auch ein optischer Leckerbissen. Selbstverständlich sind diese dekorativen Aufschnittmaschinen auch mit einem passenden Sockel sowie in verschiedenen Durchmessern der Schneidemesser erhältlich.
https://www.gastrogeraete24.ch/?ActionCall=WebActionArticleSearch&Params%5BSearchParam%5D=rustikal
Pizzaofen:
Mit unseren Pizzaöfen gelingt Ihnen sicherlich der Backvorgang Ihrer Pizzen. Bei uns können Sie Ihren gewünschten Pizzaofen aus einem grossen Angebot auswählen. Egal, ob Sie einen elektrischen Pizzaofen oder einen Gas Pizzaofen suchen. Wir haben viele verschiedene Grössen und Ausführungen für Sie im Angebot. Wir führen Pizzaöfen mit einer oder zwei Backkammern. In diesen Pizzaöfen finden bis zu 18 Pizzen auf einmal Platz.
Sollten Sie einen Pizza-Lieferdienst betreiben, können wir Ihnen unsere Rotations-Pizzaöfen oder aber einen Durchlauf-Pizzaofen empfehlen. Mit einem Durchlauf Pizzaofen können Sie bis zu 200 Pizzen pro Stunde backen.
Hier finden Sie unsere Durchlauf Pizzaofen: Durchlauf Pizzaofen
Zutaten kühlen und bereitstellen
Ihre wertvollen Zutaten für die Pizza müssen ja ebenfalls in Griffweite lagern. Selbstverständlich gekühlt, damit die Pizza-Zutaten nicht verderben.
Mit unseren Pizzakühltischen kein Problem
https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/pizzakuehltisch
Pizzablech, Pizzateller:
Mit unseren Pizzablechen und Pizzatellern erleichtern wir Ihnen nicht nur die Zubereitung sondern auch das Servieren der fertigen Pizza für Ihre Gäste
Pizzableche: https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/zubehoer-pizzeria/pizzableche
Pizzateller: https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/zubehoer-pizzeria/pizzateller
Pizzaschaufel:
Wenn Sie Ihre Pizza fertig belegt haben, muss diese Pizza ja auch irgendwie in den Ofen. Mit einer unserer Pizzaschuafeln kein Problem.
https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/zubehoer-pizzeria/pizzaschaufel
Pizzaschneider:
Manche Gäste, vor allem im Imbissbereich oder Fastfood möchten die fertige Pizza gerne in mundgerechte Stücke geschnitten haben. Mit einem unserer Pizzaschneider erledigen Sie dies und mühelos.
https://www.gastrogeraete24.ch/pizzeria-grill/zubehoer-pizzeria/pizzaschneider
Pasta selber herstellen
Wenn Sie Ihre Pasta selber herstellen möchten, können wir Ihnen unsere Nudelmaschinen mit den vielen verschiedenen Formscheiben sehr empfehlen.
Mit diesen auswechselbaren Nudel-Formscheiben können Sie alle möglichen Formen von Pasta problemlos selber herstellen.
https://www.gastrogeraete24.ch/kuechengeraete/nudelmaschinen
Pasta kochen / Nudelkocher
Pasta ist aus der italinienischen Küche (und auch bei uns in der Schweiz) nicht wegzudenken. Wir führen für das schnelle Kochen von Pasta und allen anderen Teigwaren eine grosse Anzahl an Nudelkochern.
https://www.gastrogeraete24.ch/kochgeraete/nudelkocher
Salat, Vorspeise, Antipasti
Immer beliebter werden auch Buffets für Salat und Antipasti. Damit diese für Ihre Kunden wirkungsvoll präsentiert werden und sich Ihre Gäste bei Bedarf auch selber bedienen können, benötigen Sie eine entsprechende Salatbar, bzw. Salatvitrine.
https://www.gastrogeraete24.ch/kuehltechnik/verkaufskuehlung/salatbar
Die passenden GN Behälter (Gastronorm-Behälter) finden Sie hier:
https://www.gastrogeraete24.ch/kleinteile/gn-speise-eisbehaelter/gn-behaelter
Hier finden Sie alle verschiedenen Gastronorm-Behälter in den Grössen 1/1 bis 1/9. Selbstverständlich in verschiedenen Tiefen (Höhe) von 10 bis 200mm.
Wein, Weinkühlung und Lagerung
Natürlich darf zu einem guten italienischem Essen auf ein Wein (entweder Rotwein oder Weisswein) nicht fehlen. Aber was nutzt ein guter Wein, wenn er nicht richtig gekühlt serviert wird?
Dafür können wir Ihnen unsere Weinkühlschränke und Weinklimaschränke (mit 2 Temperaturzonen) sehr empfehlen. Mit einem Weinklimaschrank können Sie Weisswein und auch Rotwein in einem Kühlschrank aufberaren. Die 2 getrennten Klimazonen (Temperaturzonen) stellen sicher, dass Ihr wertvoller Weisswein und auch der Rotwein in der jeweils richtigen Temperatur gekühlt gelagert wird.
https://www.gastrogeraete24.ch/kuehltechnik/getraenkekuehlung/weinkuehlschrank
Einen Espresso, Kaffee, Cappucino nach dem Essen
Auch hier können wir Ihnen helfen. Wählen Sie aus einer Vielzahl an Espressomaschinen und Kaffeemaschinen
https://www.gastrogeraete24.ch/kuechengeraete/kaffeemaschinen
Nach dem Essen haben Sie dreckiges Geschirr und Gläser
Kein Problem, mit unseren Geschirrspülmaschinen, Gläsespülmaschinen, sowie Poliermaschinen für Besteck und Gläser ist auch dieses Problem schnell gelöst.
https://www.gastrogeraete24.ch/reinigen/spuelmaschinen
Neueröffnung, Renovierung
Sollten Sie eine neue Pizzeria oder ein neues Restaurant eröffnen oder renovieren, benötigen Sie sicherlich auch entsprechende Möbel (Lounge, Tische, Stühle usw.) oder eine tolle Beleuchtung.
Möbel für den Innenbereich
https://www.gastrogeraete24.ch/gastromoebel/indoor
Möbel für den Aussenbereich
https://www.gastrogeraete24.ch/gastromoebel/outdoor
Beleuchtung
In unserem Lampen Spezialshop finden Sie über 6000 Lampen in vielen Formen, Grössen und Ausführungen.
Mit unseren Lampen und Kronleuchtern verzaubern Sie Ihr Restaurant mit einer stimmungsvollen Beleuchtung
Wie lange sind die Lieferzeiten?
Bei jedem Artikel ist die entsprechende Lieferzeit angegeben. Bei vielen unserer Gastro Artikeln beträgt die Verfügbarkeit, bzw. Lieferzeit ca. 1-2 Wochen. Sollten Sie einen Artikel sehr schnell in Ihrer Pizzeria brauchen, kontaktieren Sie uns bitte. Teilweise ist es möglich, gegen Aufpreis, eine Expresslieferung zu machen. Damit kann die angegebene Lieferzeit stark verkürzt werden.
Wie erhalte ich meine bestellten Gastro-Artikel?
Wir versenden Ihnen alle unsere Artikel auf unserem Gastroshop, also Ihren neuen Pizzaofen, Teigknetmaschine, oder was Sie bei uns bestellen, per Spedition (kleine Artikel per DPD)
Wie kann ich bezahlen?
Sie können bei uns per Vorauskasse, Kreditkarte oder Rechnung bezahlen.
Genaue Information dazu finden Sie hier: Zahlungsarten
