PIZZA · GRILL · TAKE-AWAY
Pizzeria & Grill
Pizzaöfen, Teigmaschinen, Pizzakühltische, Grillplatten, Dönergrills und passendes Zubehör.
Pizzeria und Grill ansehen →GASTROTECHNIK FÜR DIE SCHWEIZ
Wir haben die Lösung für Ihre Küche
Ob Restaurant, Hotel, Pizzeria, Café, Bar, Imbiss oder Grossküche: Bei gastrogeraete24.ch finden Sie professionelle Geräte und Zubehör für den täglichen Betrieb. Das Sortiment reicht von Koch- und Kühltechnik über Lüftung und Spülmaschinen bis zu Edelstahlmöbeln, Küchenhelfern und Gastromöbeln.
Damit ein Gerät nicht nur in den Raum, sondern auch zu Ihren Abläufen passt, lohnt sich vor der Bestellung ein genauer Blick auf Leistung, Kapazität, Anschlüsse, Masse und Lieferweg. Bei Fragen unterstützen wir Sie gerne bei der Auswahl.
Schweizer Onlineshop
Preise inkl. Schweizer MwSt.
Gratis Versand ab CHF 200
Für Profis ausgewählt
Geräte, Möbel und Zubehör für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Gewerbe.
Klare Produktangaben
Masse, Anschlüsse, Leistung und Ausstattung lassen sich vor dem Kauf gezielt vergleichen.
Lieferung nach Termin
Die Lieferfrist steht beim Artikel; Speditionssendungen werden vor der Zustellung angekündigt.
Persönlich erreichbar
Bei Gerätefragen helfen wir telefonisch, per Mail, Chat oder über den kostenlosen Rückrufservice.
Gastrobedarf nach Bereich auswählen
Beginnen Sie bei dem Bereich, den Sie ausstatten oder ergänzen möchten. Von dort gelangen Sie zu den passenden Gerätearten, Grössen und Ausführungen.
WARME KÜCHE
Kochen
Herde, Fritteusen, Backöfen, Kombidämpfer, Kochkessel, Salamander und weitere Kochtechnik.
Kochgeräte vergleichen →VORBEREITUNG · PRODUKTION
Küchengeräte
Mixer, Aufschnittmaschinen, Fleischverarbeitung, Kaffeemaschinen, Vakuumierer und Spezialgeräte.
Küchengeräte entdecken →KÜHLEN · TIEFKÜHLEN
Kühltechnik
Kühlschränke, Kühltische, Tiefkühlgeräte, Verkaufskühlung, Eisbereiter und Kühlzellen.
Gastro-Kühltechnik ansehen →ABLUFT · RAUMKLIMA
Lüftung
Wand- und Deckenhauben, Airboxen, Ventilatoren, Verrohrung und Lösungen zur Abluftreinigung.
Lüftungstechnik planen →AUSGABE · BUFFET
Warmhalten
Bain-Marie, Wärmebrücken, Warmhaltevitrinen, Tellerwärmer und Transportbehälter.
Warmhaltetechnik auswählen →ARBEITEN · LAGERN · SPÜLEN
Edelstahlmöbel
Arbeitstische, Spültische, Schränke, Regale, Wandborde und Servierwagen für klare Abläufe.
Edelstahlmöbel ansehen →HYGIENE · SPÜLTECHNIK
Reinigen
Gläser-, Geschirr- und Haubenspülmaschinen, Armaturen, Hygieneprodukte und Reinigungszubehör.
Reinigung und Spültechnik →KÜCHE · BUFFET · SERVICE
Kleinteile & Zubehör
GN-Behälter, Küchenhelfer, Buffetartikel, Barbedarf, Geschirr, Textilien und Hotelbedarf.
Gastrozubehör entdecken →GASTRAUM · TERRASSE
Gastromöbel
Möbel und Ausstattung für Restaurant, Hotel, Lounge, Terrasse und saisonale Aussenbereiche.
Gastromöbel ansehen →VOM BEDARF ZUM PASSENDEN GERÄT
Gute Gastrotechnik beginnt mit den täglichen Abläufen
Ein grösseres Gerät ist nicht automatisch die bessere Wahl. Entscheidend ist, was während der stärksten Betriebszeit tatsächlich geleistet werden muss. Wer Mengen, Wege, Anschlüsse und Reinigung früh berücksichtigt, vermeidet unnötige Engpässe und Folgekosten.
1. BedarfPortionen, Spitzenzeiten, Öffnungstage und gewünschte Reserven festhalten.
2. PlatzStellmass, Arbeitswege, Türöffnung, Lüftungsabstände und Einbringung prüfen.
3. AnschlüsseStrom, Gas, Wasser, Ablauf und Abluft vor dem Kauf fachlich abklären.
4. BetriebReinigung, Wartung, Energiebedarf und verfügbare Ersatzteile einbeziehen.
Ausstattung passend zu Ihrem Betrieb
Die Anforderungen unterscheiden sich je nach Speisekarte, Serviceform und Gästezahl. Diese Einstiege führen schneller zu den häufig benötigten Bereichen.
Restaurant & Hotel
Kochtechnik, Kühlung, Spültechnik und Edelstahlmöbel müssen als zusammenhängender Arbeitsbereich funktionieren.
Zur professionellen Kochtechnik →Pizzeria & Take-away
Pizzaofen, Teigtechnik, gekühlte Vorbereitung, Grill, Fritteuse und Warmhaltung bestimmen den Durchsatz.
Pizzeria-Ausstattung ansehen →Café & Bäckerei
Kaffeemaschine, Backtechnik, EN-Kühlung und Verkaufsvitrinen verbinden Produktion und ansprechende Präsentation.
Gastro-Kaffeemaschinen vergleichen →Bar & Getränkeservice
Getränkekühlung, Eisbereitung, Gläserspültechnik und Barzubehör sorgen für kurze Wege hinter dem Tresen.
Eiswürfelmaschinen entdecken →Catering & Gemeinschaftsverpflegung
Kapazität, Warmhaltung, Transport und hygienische Ausgabe sind hier besonders eng miteinander verbunden.
Warmhalten und Transport →Metzgerei & Lebensmittelverarbeitung
Fleischwolf, Aufschnittmaschine, Vakuumierung und passende Kühlung müssen zur täglichen Produktionsmenge passen.
Fleischverarbeitung ansehen →Worauf es beim Kauf von Gastrogeräten ankommt
| Prüfpunkt | Darauf sollten Sie achten | Warum das wichtig ist |
|---|---|---|
| Leistung und Kapazität | Portionen, Chargen, Lagerbestand und Spitzenstunden | Unterdimensionierte Geräte bremsen den Betrieb, übergrosse Geräte beanspruchen unnötig Platz und Energie. |
| Masse und Einbringung | Gerätemass, Türbreiten, Treppen, Aufzüge und Aufstellfläche | Auch der Transportweg bis zum endgültigen Standort muss passen. |
| Anschlüsse | 230 oder 400 Volt, Absicherung, Gas, Wasser, Ablauf und Abluft | Fehlende oder ungeeignete Anschlüsse verursachen Verzögerungen und Zusatzkosten. |
| Normen und Innenmass | GN-, EN- und Korbformate sowie nutzbare Einschubmasse | Vorhandene Behälter, Bleche und Körbe sind nicht automatisch mit jedem Gerät kompatibel. |
| Reinigung und Wartung | Zugängliche Flächen, entnehmbare Teile und Wartungsintervalle | Praxisgerechte Pflege unterstützt Hygiene, Betriebssicherheit und Lebensdauer. |
| Energie und Wasser | Verbrauchswerte, Energieklasse, Betriebszeit und Auslastung | Der Kaufpreis ist nur ein Teil der Kosten über die gesamte Nutzungsdauer. |
Energieverbrauch realistisch vergleichen
Die Anschlussleistung in Watt oder Kilowatt beschreibt nicht den tatsächlichen Tages- oder Jahresverbrauch. Für einen brauchbaren Vergleich müssen Geräteart, Grösse, Energieeffizienzklasse, Nutzinhalt, Temperaturbereich und Klimaklasse zusammenpassen.
Im Alltag beeinflussen ausserdem Öffnungszeiten, Beladung, Umgebungstemperatur, Türöffnungen, Reinigung und Wartung den Energiebedarf. Bei Kühlgeräten sollten Dichtungen, Lüftungsöffnungen und Kondensator regelmässig kontrolliert werden.
Mehr zur Energieeffizienz →Lieferung, Aufstellung und Inbetriebnahme
Prüfen Sie vor der Bestellung nicht nur die Stellfläche, sondern den gesamten Weg vom Lieferfahrzeug bis zum Standort. Bei schweren oder grossen Geräten sind Zufahrt, Ablademöglichkeit, Türen, Treppen und Tragfähigkeit entscheidend.
Die Installation und Inbetriebnahme wird, soweit erforderlich, durch den Kunden organisiert und gehört in die Planung. Gas-, Starkstrom-, Wasser- und Abluftanschlüsse sollten von geeigneten Fachpersonen geprüft und ausgeführt werden.
Versandbedingungen ansehen →Ausgewählte Marken für professionelle Anforderungen
Je nach Geräteart stehen unterschiedliche Hersteller im Vordergrund. Wir priorisieren Marken, bei denen Qualität, technische Dokumentation, Ersatzteilversorgung und ein sinnvoller Einsatz im Gastrobetrieb zusammenpassen.
GASTROGERAETE24.CH
Schweizer Gastroshop mit persönlichem Kontakt
Unsere Preise enthalten die Schweizer Mehrwertsteuer. Ab einem Warenwert von CHF 200 ist die Lieferung in die Schweiz und nach Liechtenstein gemäss den aktuellen Versandbedingungen kostenlos. Je nach Bestellung stehen Vorauskasse, TWINT, Rechnung, Kreditkarte, PayPal oder Leasing zur Verfügung.
Sie sind bei der Gerätewahl noch unsicher?
Senden Sie uns die wichtigsten Angaben zu Betrieb, gewünschter Leistung, Platz und vorhandenen Anschlüssen. So lässt sich schneller klären, welche Ausführung für Ihren Alltag sinnvoll ist.
Jetzt Kontakt aufnehmenHäufige Fragen zu Gastrogeräten und Bestellung
Welche Gastrogeräte finde ich bei gastrogeraete24.ch?
Das Sortiment umfasst unter anderem Kochgeräte, Kühltechnik, Pizzeria- und Grillgeräte, Küchenmaschinen, Lüftung, Warmhaltetechnik, Spülmaschinen, Edelstahlmöbel, Küchenzubehör und Gastromöbel.
Für welche Betriebe ist das Angebot gedacht?
Die Auswahl richtet sich an Restaurants, Hotels, Pizzerien, Cafés, Bars, Imbisse, Take-away-Betriebe, Bäckereien, Metzgereien, Kantinen, Vereine, Institutionen, Caterer und weitere gewerbliche Küchen. Auch Privatpersonen können bestellen.
Was sollte ich vor dem Kauf eines Gastrogeräts prüfen?
Wichtig sind der geplante Einsatz, die benötigte Kapazität, Gerätemasse, Einbringweg, vorhandene Anschlüsse, Lüftungsabstände und Reinigungsmöglichkeiten. Bei Kühl- und Spültechnik kommen Temperatur, Wasserqualität, Ablauf und Umgebung hinzu.
Wann benötige ich 230 Volt und wann 400 Volt?
Das richtet sich nach dem konkreten Gerät. Kompakte Geräte arbeiten häufig mit 230 Volt, leistungsstärkere Koch-, Back- oder Spültechnik oft mit 400 Volt. Massgebend sind immer die Produktdaten und die vorhandene Absicherung.
Ist die Anschlussleistung gleich dem Stromverbrauch?
Nein. Die Anschlussleistung beschreibt die elektrische Leistungsaufnahme beziehungsweise den Anschlussbedarf. Der tatsächliche Verbrauch hängt unter anderem von Laufzeit, Auslastung, Temperatur, Umgebung und Bedienung ab.
Sind die Preise inklusive Mehrwertsteuer?
Ja. Die im Shop angezeigten Preise enthalten die gesetzliche Schweizer Mehrwertsteuer. Die Rechnung weist die Mehrwertsteuer entsprechend aus.
Wann ist die Lieferung kostenlos?
Nach den aktuellen Versandbedingungen liefert gastrogeraete24.ch ab CHF 200 Warenwert versandkostenfrei in die Schweiz und nach Liechtenstein. Unterhalb dieses Werts wird eine Versand- und Verpackungspauschale berechnet.
Wie werden grosse Gastrogeräte geliefert?
Je nach Grösse und Gewicht erfolgt die Lieferung per Paketdienst, Planzer oder Spedition. Speditionsware wird frei Bordsteinkante beziehungsweise Schweizer Talstation geliefert; die Spedition stimmt den Termin in der Regel vorab ab.
Ist die Montage oder Inbetriebnahme enthalten?
Soweit Installation oder Inbetriebnahme erforderlich sind, werden diese durch den Kunden organisiert. Besonders Strom-, Gas-, Wasser-, Ablauf- und Abluftanschlüsse sollten vorab geprüft und von geeigneten Fachpersonen ausgeführt werden.
Welche Zahlungsarten stehen zur Verfügung?
Je nach Bestellung und Bonität stehen Vorauskasse, TWINT, Rechnung, Kreditkarte, PayPal oder Leasing zur Verfügung. Die jeweiligen Voraussetzungen finden Sie auf der Seite zu den Zahlungsarten.
Welche Garantie gilt für Gastrogeräte?
Für Geräte gilt grundsätzlich eine zwölfmonatige Teilegarantie. Wenn ein Hersteller oder Artikel weitergehende Leistungen bietet, ist dies in der jeweiligen Produktbeschreibung vermerkt. Einbau, Ausbau und Fehlersuche sind nur enthalten, wenn dies ausdrücklich vereinbart ist.
Kann ich mich vor der Bestellung beraten lassen?
Ja. Sie erreichen gastrogeraete24.ch telefonisch, per E-Mail und Chat. Alternativ können Sie den kostenlosen Rückrufservice nutzen und Ihre Frage zusammen mit den wichtigsten technischen Angaben übermitteln.
