Kombidämpfer - Touch - 10x GN 1/1 oder EN 60x40 - mit Waschsystem & Temperaturfühler

Ausführung:

Kombidämpfer

inklusive Halterung: 10 x GN 1/1

Temperaturbereich: 30 °C bis 270 °C

Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung

Glastür mit Doppelverglasung

Innere Glasscheibe zur Reinigung aufklappbar

Türanschlag rechts / Türgriff links

Türgriff aus Kunststoff

mit Kondensatwanne unter der Tür

Sicherheitsthermostat

WIFI Kommunikationssystem

Drehknopf für die Schnellauswahl

mit 500 Programmen

10 programmierbare Garphasen

Halogen Beleuchtung

Automatische Reinigung

höhenverstellbare Schraubfüsse

Einfache Montage des Zubehörs

Qualität

Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Abgerundete Innenecken

Garraum

Direktdampf mit Drehknopf (10 Stufen)

Fassungsvermögen: 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

80 mm Einschubschienenabstand

Bedienung/Steuerung

Manuelles Waschsystem

Garmöglichkeiten

Kochen / Braten / Schmoren / Grillen

Backen

Dämpfen / Entfeuchten

Auftauen

Niedertemperaturgaren

Anschluss

Leistung: 17 kW

Elektrischer Anschluss:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V

Dieses Gerät benötigt einen Wasseranschluss!

Masse

Aussenmass B x T x H: 850 mm x 1.035 mm x 1.130 mm

Lieferumfang

10 x GN 1/1 Halterungen

Richtlinien

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

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Abmessungen

Breite	850 mm
Tiefe	1.035 mm
Höhe	1.130 mm

Details

Gerätetyp	Kombidämpfer
Bedienung	Touch Screen
Temperatur	30 °C bis 270 °C

Garraum

Beleuchtung	Halogen
Fassungsvermögen	10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
Einschubschienenabstand	80 mm

Anschlusswerte

Leistung	17 kW
Phasen	3N/PE
Frequenz	50 Hz - 60 Hz
Spannung	380V, 400V

Lieferung

Lieferzustand	Montiert
Versandart	Spedition
Gewicht	162,80 kg

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wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen