Elektro Fritteuse - 18 Liter - 18 kW - Bflex Digital
Standgerät - 900 Tief
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 139777
Hinweis
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
Produktvorteile
- Präzise Temperatureinstellung: Mit der Bflex-Steuerung können die Temperaturen sehr genau eingestellt und kontrolliert werden, was für die Zubereitung vieler Gerichte entscheidend ist
- Energieeffizienz: Durch die genaue Steuerung der Kochprozesse kann die Bflex-Steuerung dazu beitragen, den Energieverbrauch zu optimieren und somit Kosten zu sparen
- Schutzklasse IPX 5: Das patentierte Multisteuer-System Bflex gehört zur Schutzklasse IPX5 und liegt damit weit über den Standardanforderungen für Wasserundurchlässigkeit in diesem Bereich
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Reduzierung des Ölverbauchs um bis zu 60%
Ausführung
- Hochwertige Elektro Fritteuse
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Paolo 900
- Standgerät mit geschlossenem Unterbau
- Mit dem patentierten Multisteuer-System Bflex
- Glatte Oberfläche
- Kapazität: 18 l
- Schutzgitter im Behälter
- An-/Ausschalter
- Betriebskontrollleuchte
- Thermostat
- Präzise Temperatureinstellung
- Klappbare Drehheizkörper zur erleichterten Reinigung
- Hocheffiziente und direkte Heizung ermöglicht sehr kurze Aufheizzeiten
- Optimale und gleichmässige Wärmeverteilung
- Höhenverstellbare Edelstahlfüsse
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Scotch Brite satiniert
- Oberplatte Stärke 20/10
- Wanne aus Edelstahl
- Aus einem Stück formgestanzt
- Abgerundete Innenecken
- Heizelement aus Incoloy-Stahl
Lieferumfang
- Elektro Fritteuse
- Geschlossener Unterbau
- Fritteusenkorb
- 1 x Deckel
- Mit Sicherheitsthermostat
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- IMQ, IMQ-GS und RoHS zertifiziert
- IPX5 zertifiziert
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 920 mm |
| Arbeitshöhe | 900 mm |
Beckenmass
| Breite | 302 mm |
|---|---|
| Tiefe | 402 mm |
| Höhe | 260 mm |
Details
| Durchschnittliche Frittierdauer | 4 ' |
|---|---|
| Geschätze maximale Menge pro Stunde | 30 kg |
| Temperatur bis | 190 °C |
| Kapazität | 18 l |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 18 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 72 kg |
| Nettogewicht | 62 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
