Teigportionierer inkl. Teigabrunder & Untergestell - Gewichtsbereich: 50-300g
ca. 340 Teigbällchen/h
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 50807
Produktvorteile
- Vollautomatisches Arbeiten
- Leichte Demontage für Wartungsarbeiten
- Kein Festkleben des Teiges beim Teigabrunden durch den teflonbeschichteten Kanal
- Leiser Motorlauf
- Einfache Bedienung
Ausführung
- Made in Italy - Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Setartikel bestehend aus:
- Teigportionierer ( Tischgerät )
- Teigabrunder
- Untergestell
- Teigportionierer: ca. 50 - 300 g
- Teigabrunder: ca. 50 - 300 g
- Nur für Pizzateig
- ca. 340 Teigbällchen pro Stunde
- Je nach Teigzusammensetzung können Teigstücke einen Gewichtsunterschied bis zu 5-8 % betragen
- Digitaler Schneidezähler um die Arbeitseffizienz zu überwachen
- Extra grosses Sichtfenster
- Mit Notausschalter
- Hohe Stabilität
- Untergestell mit Rädern
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl
- Untergestell aus Edelstahl
- Geschmiedete Edelstahlspirale
- Langlebiger und zuverlässiger Motor
- Sensortechnologie
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Hinweise
- Wir empfehlen Ihnen hierzu frischen Teig zu verwenden!
- Empfohle Teigtemperatur: 20 °C °C
- Es wird eine maximale Teighydration von 60 % empfohlen
Teigportionierer
Abmessungen
| Breite | 660 mm |
|---|---|
| Tiefe | 880 mm |
| Höhe | 1.450 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Teigportionierer | ca. 50 - 300 g |
| Teigbällchen pro Stunde | ca. 340 Stück |
| Füllmenge | 30 kg |
Anschlusswerte
| Leistung | 930 Watt |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Teigabrunder
Abmessungen
| Breite | 440 mm |
|---|---|
| Tiefe | 600 mm |
| Höhe | 790 mm |
Details
| Teigabrunder | ca. 50 - 300 g |
|---|
Anschlusswerte
| Motorleistung | 370 Watt |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Untertisch
Abmessungen
| Breite | 660 mm |
|---|---|
| Tiefe | 880 mm |
| Höhe | 950 mm |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 157 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
