Bäckerei-Spiralteigknetmaschine - 188 Liter / 120 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit festem Kessel
400 Volt
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 14485
Produktvorteile
- Sehr widerstandsfähig und langlebig
- Deckel ist leicht zu öffnen und schliessen
- Sicherheit - Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels
- Unwahrscheinlich effizientes Arbeiten möglich
Hinweise
- Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
- Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
- Installationshinweise finden Sie am Gerät
Ausführung
- Made in Italy - Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Teigkapazität bis zu 120 kg
- Ideal geeignet für Pizza- und Brotteig
- Geräuscharmer Betrieb
- Geschwindigkeitsregulierung
- Betriebszeit einstellbar
- Zeitschaltuhr
- Notausschalter
- Drehrichtung des Kessels umkehrbar
- Einfache Bedienung
Qualität
- Hochwertiger und stabiler Metallrahmen
- Durchsichtiger Kunststoffdeckel
- Edelstahlkessel (fest)
- Geschmiedete Edelstahlspirale
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 770 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.250 mm |
| Höhe | 1.500 mm |
Kesselmass
| Durchmesser | 750 mm |
|---|---|
| Höhe | 480 mm |
Kesselgrösse
| Füllmenge | 188 kg |
|---|---|
| Volumen | 120 kg |
Anschlusswerte
| Leistung | 5,75 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 505 kg |
| Nettogewicht | 505 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
