Hinweise

Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden

Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen

Installationshinweise finden Sie am Gerät

Ausführung

Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion

Teigkapazität bis zu 120 kg

Ideal geeignet für Pizza- und Brotteig

Geräuscharmer Betrieb

Geschwindigkeitsregulierung

Betriebszeit einstellbar

Zeitschaltuhr

Notausschalter

Drehrichtung des Kessels umkehrbar

Einfache Bedienung

Qualität

Hochwertiger und stabiler Metallrahmen

Durchsichtiger Kunststoffdeckel

Edelstahlkessel (fest)

Geschmiedete Edelstahlspirale

Produktvorteile

Sehr widerstandsfähig und langlebig

Deckel ist leicht zu öffnen und schliessen

Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels

Unwahrscheinlich effizientes Arbeiten möglich

Anschluss

Leistung: 5,75 kW

Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Masse

Aussenmass B x T x H: 770 mm x 1.250 mm x 1.500 mm

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Breite	770 mm
Tiefe	1.250 mm
Höhe	1.500 mm

Kesselmass

Durchmesser	750 mm
Höhe	480 mm

Kesselgrösse

Füllmenge	188 kg
Volumen	120 kg

Anschlusswerte

Leistung	5,75 kW
Spannung	400V
Phasen	3N/PE
Frequenz	50 Hz

Lieferung

Versandart	Spedition
Lieferzustand	Montiert
Gewicht	505 kg

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Bäckerei-Teigknetmaschine - 188 Liter / 120 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit verlängerten Armen