Pizzaofen 9x35cm - 8512

Hinweise

• Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 50 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 50 °C durchheizen

Ausführung:

• Wärmeisolierter Elektro-Backofen
• 1 Kammer(n) für 9 Pizzen mit Ø 35 cm
• Sanftes Öffnen und Schliessen der Tür
• Innenbeleuchtung
• Notausschalter
• Sicherheitsthermostat
• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
• Leicht zu reinigen

Energiesparer

• Unsere Top-Isolierung aus Steinwolle ermöglicht eine effiziente Wärmespeicherung im Ofen
• Direkt in den Schamottstein integrierte Heizelemente sorgen für eine schnelle und natürliche Verteilung und Speicherung der Wärme
• Das Gerät ist mit wärmereflektierenden Sichtfenstern ausgestattet

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl
• Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
• Hitzebeständige Materialien
• Athermischer Türgriff

Backkammer

• Extra hohe Backkammer um Brandverletzungen zu vermeiden
• Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
• Schamott unten
• Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
• Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
• stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
• Optimale Wärmeverteilung
• Temperatur: 400 °C

Besonderheiten

• Verbesserte Isolierung der Backkammern
• Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern

Anschluss

• Leistung: 11,20 kW
• Elektrischer Anschluss:3N/PE 50 Hz400V

Masse

• Aussenmass B x T x H: 1.420 mm x 1.380 mm x 430 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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OPTIONALES ZUBEHÖR:

• Bitte als Zubehör bestellen!
• Edelstahlhaube
• Untergestell inkl. Unterboden
• Gärschrank für 20 Bleche

Abmessungen

Breite 1.420 mm Tiefe 1.380 mm Höhe 430 mm

Innenmass

Breite 1.050 mm Tiefe 1.050 mm Höhe 160 mm

Details

Kammeranzahl 1 Pizzen pro Kammer 9 Für Pizzen mit Ø 35 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze Temperatur bis 400 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro Leistung 11,20 kW Spannung 400V Frequenz 50 Hz Phasen 3N/PE

Lieferung

Versandart Spedition Lieferzustand Montiert Gewicht 200 kg

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Pizzaofen für 9 Pizzen

Dieser Pizzaofen besitzt eine Backkammer. In dieser Backkammer finden 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm Platz. Das Gehäuse besteht bei diesem Pizzaofen aus rostfreiem Edelstahl.