Dry Aging Fleischreifeschrank - 1,0 x 0,69 m - mit 2 Glastüren

Temperatur: 0 ~ +5 °C

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Betriebsferien: 29.12.2025 bis und mit 11.1.2026. Während dieser Zeit findet kein Warenversand statt, die Lieferfristen verlängern sich dementsprechend. Auslieferungen per Spedition sind davon nicht betroffen.

Vom 12. bis 25.1.26 sind wir nur per Mail (nicht per Telefon) erreichbar, Warenversand findet ganz normal statt.

Artikelnummer 53212

Ausführung

  • Reifeschrank für Fleisch
  • Kristallsalzsteine an Rückwand sorgen für Salzgrottenklima und intensives Reife-Aroma
  • Trockenreifung bzw. Dry Aging
  • Sehr geringer Gewichtsverlust bei der Reifung
  • Ideale Lösung für den professionellen Einsatz
  • Durch individuell einstellbare Temperatur und Luftfeuchtigkeit universell einsetzbar
  • Bruttovolumen: 1.300 l
  • Farbe: Schwarz
  • Glastüren: 2
  • Digital gesteuertes Thermostat zur Gewährleistung einer konstanten Innentemperatur
  • Digitale und präzise Anzeige der Luftfeuchtigkeit
  • Hohe Energieeffizienz
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
  • Leicht zu reinigen
  • Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Starke und konstant bleibende Kühlung
  • Geräuscharmer Betrieb
  • Kühlung

  • Automatische Abtaufunktion
  • Kältemittel: R290 / 120 g , FCKW - frei
  • Temperatur: 0 °C ~ 5 °C
  • Anschluss

  • Leistung: 600 Watt
  • Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz
  • Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1.000 mm x 695 mm x 2.150 mm
  • Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen


  • Abmessungen

    Breite 1.000 mm
    Netto Tiefe 695 mm
    Netto Höhe 2.150 mm

    Details

    Bruttovolumen 1.300 l
    Steuerung Digital
    Isolierung 40 mm

    Kühlung

    Abtauung Automatisch
    Temperatur 0 °C ~ 5 °C
    Kältemittel R290 / 120 g

    Anschlusswerte

    Anschluss Elektro
    Leistung 600 Watt
    Spannung 230V
    Frequenz 50 Hz
    Phase 1N/PE

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 505 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.

    Ferit Inan, Weinerpark 16, Ochtrup


    Anleitung:

    Produktdatenblatt:

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