Produktvorteile

Präzise Temperatureinstellung: Mit der Bflex-Steuerung können die Temperaturen sehr genau eingestellt und kontrolliert werden, was für die Zubereitung vieler Gerichte entscheidend ist

Energieeffizienz: Durch die genaue Steuerung der Kochprozesse kann die Bflex-Steuerung dazu beitragen, den Energieverbrauch zu optimieren und somit Kosten zu sparen

Ausführung

Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt

Gas Fritteuse mit Untergestell

Ausführung als Standgerät

Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion

Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

Hervorragend für den professionellen Einsatz

Ausführung: Gasgerät

Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Paolo 900"

Mit dem patentierten Multisteuer-System Bflex

Wärmetauscher mit ovalem Querschnitt und grosser Oberfläche für eine schnelle und gleichmässige Erwärmung

Ablasskugelhahn im Inneren des Unterbaus

Mit Sicherheitsthermostat

Kapazität: 20 l

Höhenverstellbare Füsse

Qualität

Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Glatte Oberfläche aus Scotch Brite satiniertem Edelstahl

Oberplatte Stärke 20/10

Abgerundete Ecken

Unterbau mit athermische Griffe

Auffangwanne aus Stahl

Anschluss

Leistung: 17,50 kW

Masse

Aussenmass B x T x H: 400 mm x 900 mm x 1.160 mm

Hinweise

Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Breite	400 mm
Tiefe	900 mm
Höhe	1.160 mm
Arbeitshöhe	900 mm

Korbmass

Breite	255 mm
Tiefe	335 mm
Höhe	125 mm

Details

Kapazität	20 l

Anschlusswerte

Betriebsart	Gas
Leistung	17,50 kW

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h	15050
Btu/h	59710
Propangas ( G30 / G31 )	1,38 kg/h
Erdgas H ( G20 )	1,85 m³/h
Erdgas L ( G25 )	2,16 m³/h

Lieferung

Versandart	Spedition
Lieferzustand	Montiert
Gewicht	59 kg

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Gas Fritteuse - 20 Liter - 17,5 kW - Bflex Digital

Zubehör

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