Trüffelhobel, Silber, 220x85mm

Das perfekte Werkzeug zum Schneiden von hauchdünnen Trüffelscheiben.
Klinge aus Edelstahl - 50HRC Härte.
Klingengehäuse aus Edelstahl.
Einstellung der Klinge durch Schraubenmechanismus.
Scheibendicke: 0,2 bis 3 mm.

Der HENDI Trüffelhobel ist ein unverzichtbares Tool für jede professionellen Küche. Er wurde gezielt für das perfekt dünne und gleichmässige Scheiben von Trüffeln oder anderen Pilzen entworfen. Mit seiner verstellbaren Klinge, kann er auch zum Schneiden und Reiben von Gemüse, Käse und Schokolade verwendet werden.

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen