Elektro Fritteuse 10+10 Liter (18 kW)

Ausführung

• Hochwertige Elektro Fritteuse
• Hervorragend für den professionellen Einsatz
• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie "Lorenzo 700"
• Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
• Tischgerät
• Glatte Oberfläche
• Kapazität: max. 10 +10 L
• Schutzgitter im Behälter
• Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
• Kamin mit Spritzschutzfunktion
• An-/Ausschalter
• Betriebskontrollleuchte
• Thermostat
• Drehheizkörper
• Optimale Wärmeverteilung
• Einfache Handhabung
• Leicht zu reinigen

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
• Wanne aus Edelstahl
• aus einem Stück formgestanzt
• Abgerundete Innenecken
• Heizelement aus Incoloy-Stahl

Anschluss

• Leistung: 18 kW
• Elektrischer Anschluss: 400 Volt / 3 N / 50 Hz

Masse

• Aussenmass (BxTxH): 800 x 700 x 290 mm

Lieferumfang

• Körbe im Lieferumfang enthalten
• 2 x Deckel
• Lieferung ohne Kabel
• Sicherheitsthermostat
• höhenverstellbare Schraubfüsse

Richtlinien

• Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
• CE vorschriftsmässig (internationales TÜV Zertifikat)
• Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

• Breite: 800 mm
• Tiefe: 700 mm
• Höhe: 290 mm

Beckenmass

• Breite: 340 mm
• Tiefe: 225 mm
• Höhe: 200 mm

Details

• Max. Temperatur: 190 °C
• Max. Füllmenge: 10 + 10 Liter
• Durchschnittliche Frittierdauer: 4 Minuten
• Geschätze maximale Menge pro Stunde: 60 kg

Anschlusswerte

• Anschluss: Elektro
• Leistung: 9 + 9 kW
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50 Hz

Lieferung

• Versandart: Spedition
• Lieferzustand: Montiert
• Gewicht : 32 kg