Gas Nudelkocher - 60 Liter - 20 kW
Standgerät - 700 Tief
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 11886
Ausführung
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Nudelkocher aus europäischer Produktion
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Ausführung: Gasgerät
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 700"
- Ausführung als Standgerät
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Perforierter Boden gewährleistet Wasserzirkulation
- Leistungsregler
- Piezoelektrische Zündung
- Thermoelektrische Zündsicherung und Sicherheitsthermostat
- Höhenverstellbare Edelstahlfüsse
- Wasserzulaufhahn an der Bedienblende
- Abgerundete Ecken
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Becken aus rostfreiem Edelstahl AISI 316
- Aus einem Stück formgestanzt
Becken
- 2 Becken
- Jedes Becken ist einzeln regelbar
- Mit Ablasshahn
Lieferumfang
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten
- inkl. Kugelhahn zur Entleerung des Gerätes
- Geschlossener Unterbau
Hinweise
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Optionales Zubehör
- Nudelkörbe
Abmessungen
| Breite | 800 mm |
|---|---|
| Tiefe | 714 mm |
| Höhe | 1.070 mm |
Beckenmass
| Breite | 306 mm |
|---|---|
| Tiefe | 340 mm |
| Höhe | 300 mm |
Details
| Anzahl Becken | 2 |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 30 l + 30 l |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Wasserablauf | 1/2" |
Anschlusswerte
| Anschluss | Gas |
|---|---|
| Leistung | 20 kW |
| Durchschnittliche Leistung pro 24 Stunden | 6 kW |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 17.200 |
|---|---|
| Btu/h | 68.240 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,58 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 2,12 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 102 kg |
| Nettogewicht | 92 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
Doppel Gas Nudelkocher mit 60 Liter Volumen
Dieser grosse Gasnudelkocher hat eine grosse Heizleistung von 20 kW. Der Nudelkocher ist ein Standgerät und stammt aus europäischer Produktion. Der Nudelkocher ist für den Gebrauch im Gastronomiebereich vorgesehen (Standgerät mit 70cm Tiefe).
Hergestellt ist der Nudelkocher aus rostfreiem Edelstahl. Jedes der beiden Wasserbecken des Nudelkochers hat 30 Liter Inhalt und kann einzeln geregelt werden
Sicherheit:
Der Gas Nudelkocher wird über eine Piezo-Zündung betrieben. und hat eine Zündsicherung sowie einen Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung
