Gas Fritteuse 15 Liter (12,7 kW) - 12404

Ausführung:

• Hochwertige Gas Fritteuse
• Qualitätsprodukt aus deutscher Produktion
• Hervorragend für den professionellen Einsatz
• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 700
• Glatte Oberfläche
• Standgerät
• Kapazität: 15 l
• Schutzgitter im Behälter
• 2 Rohrbrenner pro Wanne
• Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
• Kamin mit Spritzschutzfunktion
• Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
• Thermostat
• Temperatur: von 110 °C ~ 190 °C
• 7 Leistungsstufen
• An-/Ausschalter
• Optimale Wärmeverteilung
• Einfache Handhabung
• Leicht zu reinigen

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
• Edelstahl Brenner
• Abgerundete Innenecken
• Höhenverstellbare Edelstahlfüsse

Anschluss

• Standardmässig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
• Leistung: 12,70 kW

Masse

• Aussenmass (BxTxH): 400 mm x 714 mm x 1.070 mm

Lieferumfang

• Körbe im Lieferumfang enthalten
• Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
• 7 x Deckel
• Sicherheitsthermostat
• Geschlossener Unterbau

Richtlinien

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Abmessungen

Breite 400 mm Tiefe 714 mm Höhe 1.070 mm

Beckenmass

Breite 336 mm Tiefe 308 mm Höhe 256 mm

Details

Kapazität 15 l Durchschnittliche Frittierdauer 5 m Geschätze maximale Menge pro Stunde 18 kg

Anschlusswerte

Anschluss Gas Leistung 12,70 kW

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 10.922 Btu/h 43.332 Propangas ( G30 / G31 ) 1,00 kg/h Erdgas H ( G20 ) 1,34 m³/h Erdgas L ( G25 )

Lieferung

Versandart Spedition Lieferzustand Montiert Gewicht 60 kg

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Gastro Gasfritteuse

Diese Gasfriteuse ist sowohl mit Erdgas als auch mit Propangas zu betreiben. Mit den zwei Rohbrennern pro Behälter erreicht man eine kurze Aufzeizzeit. Die Temperatur der Gasfriteuse wird mittels einem Thermostat überwacht und ist einstellbar zwischen 110 und 190 Grad