Gas Fritteuse - 15 Liter - 12,7 kW
Standgerät - 700 Tief
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 12404
Ausführung
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Hochwertige Gas Fritteuse
- Qualitätsprodukt aus deutscher Produktion
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 700
- Glatte Oberfläche
- Standgerät
- Kapazität: 15 l
- Schutzgitter im Behälter
- 1 Rohrbrenner pro Wanne
- Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
- Kamin mit Spritzschutzfunktion
- Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
- Thermostat
- Temperatur: von 110 °C ~ 190 °C
- 7 Leistungsstufen
- An-/Ausschalter
- Optimale und gleichmässige Wärmeverteilung
- Einfache Handhabung
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Edelstahl Brenner
- Abgerundete Innenecken
- Höhenverstellbare Edelstahlfüsse
Anschluss
- Standardmässig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
- Leistung: 12,70 kW
Masse
- Aussenmass B x T x H: 400 mm x 714 mm x 1.070 mm
Lieferumfang
- Körbe im Lieferumfang enthalten
- Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
- 7 x Deckel
- Mit Sicherheitsthermostat
- Geschlossener Unterbau
Hinweise
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Richtlinien
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 714 mm |
| Höhe | 1.070 mm |
Beckenmass
| Breite | 336 mm |
|---|---|
| Tiefe | 308 mm |
| Höhe | 256 mm |
Details
| Kapazität | 15 l |
|---|---|
| Durchschnittliche Frittierdauer | 5 ' |
| Geschätze maximale Menge pro Stunde | 18 kg |
Anschlusswerte
| Anschluss | Gas |
|---|---|
| Leistung | 12,70 kW |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 10.922 |
|---|---|
| Btu/h | 43.332 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,00 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 1,34 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 1,56 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 62 kg |
| Nettogewicht | 49 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
Gastro Gasfritteuse
Diese Gasfriteuse ist sowohl mit Erdgas als auch mit Propangas zu betreiben. Mit den zwei Rohbrennern pro Behälter erreicht man eine kurze Aufzeizzeit. Die Temperatur der Gasfriteuse wird mittels einem Thermostat überwacht und ist einstellbar zwischen 110 und 190 Grad
