Gas Doppelfritteuse - 10+10 Liter - 13,8 kW - 12403

Standgerät - 700 Tief

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Artikelnummer 12403
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326118572

Ausführung:

  • Hochwertige Gas Fritteuse
  • Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 700
  • Glatte Oberfläche
  • Standgerät
  • Kapazität: max. 10 +10 L
  • Schutzgitter im Behälter
  • Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
  • Thermostat
  • Temperatur: von 110 °C ~ 190 °C
  • An-/Ausschalter
  • Optimale Wärmeverteilung
  • Einfache Handhabung
  • Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Edelstahl Brenner
  • Abgerundete Innenecken
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüsse
  • Anschluss

  • Standardmässig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar
  • Leistung: 13,80 kW
  • Masse

  • Aussenmass B x T x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm
  • Lieferumfang

  • Körbe im Lieferumfang enthalten
  • Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
  • 2 x Deckel
  • Sicherheitsthermostat
  • Geschlossener Unterbau
  • Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen


  • Abmessungen

    Breite 800 mm
    Tiefe 714 mm
    Höhe 1.070 mm

    Beckenmass

    Breite 350 mm
    Tiefe 260 mm
    Höhe 225 mm

    Details

    Kapazität max. 10 +10 L
    Durchschnittliche Frittierdauer 5 min
    Geschätze maximale Menge pro Stunde 24 kg

    Anschlusswerte

    Anschluss Gas
    Leistung 13,80 kW

    Durchschnittlicher Verbrauch

    Kcal/h 11.868
    Btu/h 47.086
    Propangas ( G30 / G31 ) 1,09 kg/h
    Erdgas H ( G20 ) 1,46 m³/h
    Erdgas L ( G25 ) 1,70 m³/h

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 94 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Gasfriteuse 20 Liter

    Diese Gastronomie Gas Fritteuse hat 2 Behälter mit jeweils 10 Liter Fassungsvermögen. Diese Gasfritteuse ist als Standgerät konstruiert. Sie können bei der Gasfritteuse die Temperatur zwischen 110 und 190 Grad regeln. Unsere Gastro Fritteusen sind aus einem hochwertigen Edelstahl hergestellt und daher einfach sauber zu halten. Diese Fritteuse kann mit den mitgelieferten Düsen auf den Betrieb von Propangas umgerüstet werden. Durch die grosse Leistung von 13,8 kW und die gute Anordnung der Heizstäbe wird durch eine optimale Wärmeverteilung eine durchschnittliche Frittierdauer von nur 5 Minuten erreicht.

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