Dry Aging Fleischreifeschrank 0,92 m - mit 2 Glastüren - Schwarz

Temperatur von 0 ~ +5 °C

inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten

Artikelnummer 26795
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326111306

Ausführung:

  • Reifeschrank für Fleisch
  • Kristallsalzsteine an Rückwand sorgen für Salzgrottenklima und intensives Reife-Aroma
  • Trockenreifung bzw. Dry Aging
  • Sehr geringer Gewichtsverlust bei der Reifung
  • Ideale Lösung für den professionellen Einsatz
  • Durch individuell einstellbare Temperatur und Luftfeuchtigkeit universell einsetzbar
  • Nutzvolumen: 270 Liter
  • Farbe: Schwarz
  • 2x Glastüren
  • Digital gesteuertes Thermostat zur Gewährleistung einer konstanten Innentemperatur
  • Digitale und präzise Anzeige der Luftfeuchtigkeit
  • Hohe Energieeffizienz
  • Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
  • Leicht zu reinigen
  • Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Starke und konstant bleibende Kühlung
  • Geräuscharmer Betrieb
  • Kühlung

  • Automatische Abtaufunktion
  • Kältemittel: R 290
  • Temperatur: 0 ~ +5 °C
  • Anschluss

  • Leistung: 210 Watt
  • Elektrischer Anschluss: 1 / N / PE 220 Volt / 50 Hz
  • Masse

  • Aussenmass B x T x H: 920 x 550 x 910 mm
  • Lieferumfang

  • 2 Roste
  • Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen


  • Abmessungen

    Breite 920 mm
    Tiefe 550 mm
    Höhe 910 mm

    Details

    Nutzvolumen 270 Liter
    Steuerung Digital
    Isolierung 50 mm

    Kühlung

    Abtauung Automatisch
    Temperatur 0 ~ +5 °C
    Kältemittel R 290

    Anschlusswerte

    Anschluss Elektro
    Leistung 210 Watt
    Spannung 220 Volt
    Frequenz 50 Hz
    Phasen 1 N

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 120 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Fleischreifeschrank 270 Liter

    Reifen Sie Ihr Fleisch in diesem Dry Aged Fleischreifenschrank. Durch die Glastüren können Sie immer dem Zustand Ihres Dry Aged Fleisches beobachten.

    Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.