Schokoladen-Temperiergerät / Chocotemper - 24 kg - 3 kW - mit Auslaufhahn - inkl. Ablagefläche mit Glasurzone
Kapazität: 24 kg
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 66519
Ausführung
- Temperiermaschine für Schokolade & Ablagefläche mit Glasurzone für Schokoladentemperiergerät
- Profi Gerät
- Made in Italy
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- ideal für Konditoreien
- Leicht zu reinigen
- Temperiermaschine
- Das Temperiergerät garantiert die Beibehaltung des flüssigen Zustands der Schokolade, wie die perfekte Kristallverbindung
- Touchscreen-Technologie
- Förderschnecke aus Edelstahl
- Perfekt für Eisdielen und Konditoreien
- elektronischer Fussschalter zur Dosierung der exakten Schokoladenmenge in die Formen
- Speichern von Programmen für Schokoladenarten aller Art
- Stand-By-Modus
- Schokoladen Kapazität: 24 kg
- Ablagefläche mit Glasurzone
- Überzugsband
- Zur Überziehung von Konditorei- und Pralinenprodukten in drei Abschnitten
- Einstellbare Geschwindigkeit
- Mindestgeschwindigkeit: 140 cm/min
- Höchstgeschwindigkeit: 730 cm/min
- Erster Bereich: Beladezone zur Positionierung
- Zweiter Bereich: Produkt wird mit Schokolade überzogen
- Dritter Bereich: Ausgangszone auf Folie
- Vibrierendes Rüttelgitter
- Einstellbare Temperatur des Luftstroms
- Klappbar
Qualität
- Hochwertiger Edelstahl
Masse
- Aussenmass: B x T x H: 1790 x 900 x 1540 mm
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 1790 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 1540 mm |
Anschlusswerte
| Temperiermaschine | |
| Leistung | 3 kW |
|---|---|
| Spannung | 220 Volt |
| Frequenz | 50 Hz |
| Kühlmittel | R 452 A |
| Ablagefläche | |
| Leistung | 0,2 kW |
| Spannung | 220 Volt |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 253 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
