Schokoladenschmelzgerät - 4x 1,7 Liter - 1 kW
Temperatur: 0 bis +90 °C
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 138125
Produktvorteile
- Schonende Wasserbad-Heizung - Schmilzt die Schokolade gleichmässig und hält sie warm, ohne die empfindlichen Zutaten zu beschädigen.
- Sicherheitssystem – Automatische Abschaltung bei Wassermangel (Fehlermeldung "E3").
- Energiesparend & effizient – Gleichmässige Erwärmung mit niedrigen Stromkosten.
Ausführung
- Schokoladenschmelzgerät mit Deckel
- Kapazität: 4 Behälter mit je 1,70 l
- Ein / Aus Schalter
- Stufenlos einstellbarer Temperaturregler
- Temperatur: 0 °C bis 90 °C
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Perfekt für Eisdielen und Konditoreien
- Ideal für Schokoladen-Dekorationen, Backkreationen und Desserts
Qualität
- Korpus und Deckel aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl AISI 201
Anschluss
- Leistung: 1 kW
- Elektrischer Anschluss: 230V / 1N~/PE / 50 Hz
Masse
- Aussenmass: B x T x H: 360 mm x 485 mm x 180 mm
Lieferumfang
- 4 Behälter
- 4 Deckel
Hinweis
- Schokolade vorher zerkleinern, für ein schnelleres Schmelzen
- Falls die Schokolade zu dickflüssig wird, kein Wasser zugeben – stattdessen etwas Kakaobutter oder neutrales Pflanzenöl verwenden
- Die genaue Temperatur kann je nach Raumtemperatur und Schokoladensorte angepasst werden
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 360 mm |
|---|---|
| Tiefe | 485 mm |
| Höhe | 180 mm |
Behältermasse
| Breite | 180 mm |
|---|---|
| Tiefe | 160 mm |
| Höhe | 100 mm |
Details
| Anzahl Behälter | 4 |
|---|---|
| Kapazität je Behälter | 1,70 l |
Anschlusswerte
| Leistung | 1 kW |
|---|---|
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Paket |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 10 kg |
| Nettogewicht | 9 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
