Produktvorteile

Schonende Wasserbad-Heizung - Schmilzt die Schokolade gleichmässig und hält sie warm, ohne die empfindlichen Zutaten zu beschädigen.

Sicherheitssystem – Automatische Abschaltung bei Wassermangel (Fehlermeldung "E3").

Energiesparend & effizient – Gleichmässige Erwärmung mit niedrigen Stromkosten.

Ausführung

Schokoladenschmelzgerät mit Deckel

Kapazität: 4 Behälter mit je 1,70 l

Ein / Aus Schalter

Stufenlos einstellbarer Temperaturregler

Temperatur: 0 °C bis 90 °C

Hervorragend für den professionellen Einsatz

Perfekt für Eisdielen und Konditoreien

Ideal für Schokoladen-Dekorationen, Backkreationen und Desserts

Qualität

Korpus und Deckel aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl AISI 201

Anschluss

Leistung: 1 kW

Elektrischer Anschluss: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Masse

Aussenmass: B x T x H: 360 mm x 485 mm x 180 mm

Lieferumfang

4 Behälter

4 Deckel

Hinweis

Schokolade vorher zerkleinern, für ein schnelleres Schmelzen

Falls die Schokolade zu dickflüssig wird, kein Wasser zugeben – stattdessen etwas Kakaobutter oder neutrales Pflanzenöl verwenden

Die genaue Temperatur kann je nach Raumtemperatur und Schokoladensorte angepasst werden

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Behältermasse

Details

Anzahl Behälter	4
Kapazität je Behälter	1,70 l

Anschlusswerte

Lieferung

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Schokoladenschmelzgerät - 4x 1,7 Liter - 1 kW

Zubehör