Einbau Bain-Marie - 1000mm - 3x GN 1/1 - 2,59 kW - inkl. Kühlwanne
Max. 200mm Tiefe GN-Behälter
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 53189
Ausführung
- Setartikel bestehend aus:
- Bain Marie
- Einbau Kühlwanne
- Einbaumodul(e)
- Mit Abstellfläche und doppelseitigem Glas-Hustenschutz
- Bain Marie
- 3x 1/1 GN Behälter (möglich)
- Abnehmbare Trennwand
- Ein / Aus Schalter
- Steuerung im separaten Schaltkasten
- Wasserzufuhr mit Magnetventil
- Elektrische Heizelemente
- Arbeitstemperatur: 65 °C - 85 °C
- Ablass durch Überlaufrohr
- Einbau Kühlwanne
- Arbeitstemperatur: 2 °C - 8 °C
- 5x 1/1 GN Behälter (möglich)
- Steuerung im separaten Schaltkasten
- Kompressoreinheit auf ausziehbarer Halterung
- Kältemittel: R404a
Qualität
- Aus hochwertigem Edelstahl
- Aussenblech verzinkt
- Abgerundete Ecken
- Polyurethanschaum isoliert
Lieferumfang
- Stege im Lieferumfang enthalten
- GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
- Heizelemente und Beleuchtung nicht im Lieferumfang enthalten
Richtlinien
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Hinweise
- Das Gerät benötigt einen festen Wasseranschluss mit einem Druck zwischen 0,5 und 1,5 BAR.
Abmessungen
| Breite | 1.135 mm |
|---|---|
| Tiefe | 640 mm |
| Höhe | 965 mm |
Details Bain Marie
| GN-Behälter | 3x 1/1 |
|---|---|
| Max. Tiefe GN-Behälter | 200 mm |
| Kapazität | 17 l |
| Max. Temperatur | 85 °C |
| Temperaturbereich | 65 °C bis 85 °C |
| Anschlusswerte | |
| Leistung | 2,59 kW |
| Spannung | 400V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N~/PE |
Details Einbau Kühlwanne
| GN Behälter | 5x 1/1 |
|---|---|
| Max. Tiefe GN-Behälter | 100 mm |
| Temperatur | 2 °C bis 8 °C |
| Anschlusswerte | |
| Leistung | 0.41 kW |
| Spannung | 230V, 400V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 225 kg |
| Nettogewicht | 225 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
