Sous-Vide-Garer - max. 50 Liter - 2,1 kW - inkl. Kerntemperaturfühler
Temperatur: +0,1 bis +95 °C
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 42393
Sous-Vide-Garer - max. 50 Liter - 2,1 kW inklusive Kerntemperaturfühler – für Ihre Küche und Ihren Service
Ausführung
- Mit 10 Programmen
- Hohe Genauigkeit der Wassertemperatur
- Schnelle und effiziente Wärmeverteilung
- Temperatur: 0,10 °C bis 95 °C
- Gerät stoppt automatisch, wenn kein Wasser vorhanden ist
- Intuitive Menüführung
- Manuelle Steuerung
- Integrierte Umwälzpumpe für eine gleichmässige Temperatur
- Hohe Arbeitseffizienz möglich
- Energiesparend
- Energiespartaste ECO
- Einfache Bedienung
- Extrem robust
Qualität
- Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Handgriff aus Edelstahl für eine einfache Einstellung
Lieferumfang
- Kerntemperaturfühler
- Die Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten!
Hinweise
- Die zu verarbeitenden Lebensmitteln müssen vorab vakuumiert werden. Bitte achten Sie darauf, dass die verwendeten Vakuumbeutel für das Garen geeignet sind.
- Das Gerät darf nur mit destilliertem Wasser betrieben werden. Bei Nutzung mit Leitungswasser können die Heizelemente durch Kalkablagerungen beschädigt werden.
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 150 mm |
|---|---|
| Tiefe | 240 mm |
| Höhe | 380 mm |
Details
| Temperatur | 0,10 °C bis 95 °C |
|---|---|
| Geeignet für Wasserbecken | bis max.50 l |
| Mindesthöhe an Wasser | 75 mm vom oberen Rand des Beckens |
| Maximalhöhe an Wasser | 25 mm vom oberen Rand des Beckens |
Anschlusswerte
| Leistung | 2,10 kW |
|---|---|
| Leistung (ECO-Modus) | 2 kW |
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Paket |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 0 |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
