Pizzaofen Gas 9x35cm - 8516
Ausführung mit 1 Backkammer
4.660,00 CHF
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Artikelnummer 8516
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326166627
Hinweise
- Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 350 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 350 °C durchheizen
Ausführung:
- Wärmeisolierter Gas-Backofen
- 1 Kammer für 9 Pizzen mit Ø 35 cm
- Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
- Wärmeverlust Ausgleichsfunktion
- Sanftes Öffnen und Schliessen der Tür
- Innenbeleuchtung
- Notausschalter
- Sicherheitsthermostat
- Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster
- Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
- Leicht zu reinigen
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl
- Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
- Hitzebeständige Materialien
Backkammer
- Extra hohe Backkammer um Brandverletzungen zu vermeiden
- Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
- Schamott oben & unten
- Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
- Unterhitze
- stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
- Optimale Wärmeverteilung
- Temperatur: 370 °C
Besonderheiten
- Verbesserte Isolierung der Backkammern
- Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern
Anschluss
- Leistung: 20 kW
- Elektrischer Anschluss: 1 / N / PE 230 Volt / 50 Hz
Masse
- Aussenmass B x T x H: 1450 x 1530 x 560 mm
Lieferumfang
- Düsen für Flüssig- und Erdgas
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
OPTIONALES ZUBEHÖR:
- Bitte als Zubehör bestellen!
- Edelstahlhaube
- Edelstahl Untergestell
- Gärschrank für 6 Bleche
- Eine Lüftungsanlage ist erforderlich!
Abmessungen
- Breite: 1450 mm
- Tiefe: 1530 mm
- Höhe: 560 mm
Innenmass
- Breite: 1050 mm
- Tiefe: 1050 mm
- Höhe: 160 mm
Details
- Kammeranzahl: 1
- Pizzen pro Kammer: 9
- Für Pizzen mit: Ø 35 cm
Backart
- Heizart: Unterhitze
- Temperatur bis: 370 °C
Anschlusswerte
- Anschluss: Gas
- Kcal/h: 17.300
- Leistung: 20 kW
- Anschluss: Elektro
- Leistung: 100 Watt
- Spannung: 230 Volt
- Frequenz: 50 Hz
- Phasen: 1
Lieferung
- Versandart: Spedition
- Lieferzustand: Montiert
- Gewicht: 323 kg
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
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