Hinweise

Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 350 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 350 °C durchheizen

Ausführung:

Wärmeisolierter Gas-Backofen
1 Kammer für 6 Pizzen mit Ø 35 cm
Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
Wärmeverlust Ausgleichsfunktion
Sanftes Öffnen und Schliessen der Tür
Innenbeleuchtung
Notausschalter
Sicherheitsthermostat
Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster
Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
Leicht zu reinigen

Qualität

Korpus aus hochwertigem Edelstahl
Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott
Hitzebeständige Materialien

Backkammer

Extra hohe Backkammer um Brandverletzungen zu vermeiden
Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
Schamott oben & unten
Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
Unterhitze
stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
Optimale Wärmeverteilung
Temperatur: 370 °C

Besonderheiten

Verbesserte Isolierung der Backkammern
Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern

Anschluss

Leistung: 13 kW
Elektrischer Anschluss: 1 / N / PE 230 Volt / 50 Hz

Masse

Aussenmass B x T x H: 1450 x 1180 x 560 mm

Lieferumfang

Düsen für Flüssig- und Erdgas

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

Bitte als Zubehör bestellen!
Edelstahlhaube
Edelstahl Untergestell
Gärschrank für 6 Bleche
Eine Lüftungsanlage ist erforderlich!

Abmessungen

Breite: 1450 mm
Tiefe: 1180 mm
Höhe: 560 mm

Innenmass

Breite: 1050 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 160 mm

Details

Kammeranzahl: 1
Pizzen pro Kammer: 6
Für Pizzen mit: Ø 35 cm

Backart

Heizart: Unterhitze
Temperatur bis: 370 °C

Anschlusswerte

Anschluss: Gas
Kcal/h: 11.300
Leistung: 13 kW
Anschluss: Elektro
Leistung: 100 Watt
Spannung: 230 Volt
Frequenz: 50 Hz
Phasen: 1

Lieferung

Versandart: Spedition
Lieferzustand: Montiert
Gewicht: 245 kg

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Pizzaofen Gas für 6 Pizzen

Dieser Gas Pizzaofen bietet Platz für 6 Pizzen mit einer Grösse von 35 cm Durchmesser. Der Pizzaofen hat eine Backkammer. Durch das grosse Sichtfenster und die Innenbeleuchtung haben Sie den Backvorgang Ihrer Pizzen immer gut im Blick. Das Gehäuse dieses Gas Pizzaofens ist aus Edelstahl hergestellt und damit nicht nur rostfrei, sondern auch pflegeleicht. Der Pizzaofen hat oben und untern Schamottstein. Durch die Unterhitze können Sie bei diesem Pizzaofen die Pizzen direkt auf dem Schamottstein backen. Standardmässig wird dieser Gas Pizzaofen mit Erdgasdüsen ausgeliefert. Eine Umrüstung des Pizzaofens auf Propangas ist mit den mitgelieferten Düsen kein Problem.