Hinweis

Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 370 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 370 °C durchheizen

Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aus 2 separaten Öfen besteht und somit 2 Anschlüsse nötig sind.

Ausführung

Wärmeisolierter Gas-Backofen

2 Backkammern Kammer(n) für 6 Pizzen mit Ø 33 cm

Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend

Sanftes Öffnen und Schliessen der Tür

Innenbeleuchtung

Gärschrank für 6 Bleche

Geeignet für Backbleche EN 60 x 40

Edelstahlhaube

Sicherheitsthermostat

Grosses, wärmereflektierendes Sichtfenster

Qualität

Korpus aus hochwertigem Edelstahl

Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott

Hitzebeständige Materialien

Backkammer

Schamott unten

Unterhitze

stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)

Optimale Wärmeverteilung

Temperatur bis: 370 °C

Besonderheiten

Verbesserte Isolierung der Backkammern

Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern

Anschluss

Leistung: 26 kW

Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Masse

Aussenmass B x T x H: 1.450 mm x 1.450 mm x 1.960 mm

Lieferumfang

Gärschrank für 6 Bleche

Edelstahlhaube

Düsen für Flüssig- und Erdgas

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Zubehör

Eine Lüftungsanlage ist erforderlich!

Abmessungen

Breite	1.450 mm
Tiefe	1.450 mm
Höhe	1.960 mm

Innenmass je Kammer

Breite	1.050 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	160 mm

Details

Kammeranzahl	2 Backkammern
Pizzen pro Kammer	6
Für Pizzen mit	Ø 33 cm

Backart

Heizart	Unterhitze
Temperatur bis	370 °C

Anschlusswerte

Anschluss	Gas
Kcal/h	11.300
Leistung	26 kW
Anschluss	Elektro
Spannung	230V
Frequenz	50 Hz
Phasen	1N/PE

Lieferung

Versandart	Spedition
Lieferzustand	Montiert
Gewicht	623 kg

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Gas Pizzaofen - 6+6x 33cm - Manuell - inkl. Haube & Gärschrank

Gas Pizzaofen für 12 Pizzen