Pizzaofen 4+4 x 35 cm - 8543

Hinweise

• Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 50 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 50 °C durchheizen

Ausführung:

• Wärmeisolierter Elektro-Backofen
• 2 Kammern für 4+4 Pizzen Pizzen mit Ø 35 cm
• sanftes Öffnen und Schliessen der Türen
• Innenbeleuchtung
• Sicherheitsthermostate
• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)

Energiesparer

• Unsere Top-Isolierung aus Steinwolle ermöglicht eine effiziente Wärmespeicherung im Ofen
• Direkt in den Schamottstein integrierte Heizelemente sorgen für eine schnelle und natürliche Verteilung und Speicherung der Wärme
• Das Gerät ist mit wärmereflektierenden Sichtfenstern ausgestattet

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl
• Backfläche mit einzigartigem Spezialschamott
• Hitzebeständige Materialien
• Athermische Türgriffe

Backkammer

• Extra hohe Backkammer um Brandverletzungen zu vermeiden
• Spezielle Super-Kross-Funktion (Luftfeuchtigkeitsabzug)
• Schamott unten
• Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
• Vollkommen unabhängig konfigurierbare Kammern
• Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
• stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)
• Optimale Wärmeverteilung
• Temperatur: 400 °C

Besonderheiten

• Verbesserte Isolierung der Backkammern
• Optimierter Türverschluss mit Sprungfedern

Anschluss

• Leistung: 11,20 kW
• Elektrischer Anschluss:3N/PE 50 Hz400V

Masse

• Aussenmass B x T x H: 990 mm x 990 mm x 590 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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OPTIONALES ZUBEHÖR:

• Bitte als Zubehör bestellen!
• Edelstahlhaube
• Untergestell inkl. Unterboden
• Gärschrank für 20 Bleche

Abmessungen

Breite 990 mm Tiefe 990 mm Höhe 590 mm

Innenmass

Breite 700 mm Tiefe 700 mm Höhe 120 mm

Details

Kammeranzahl 2 Pizzen pro Kammer 4 Für Pizzen mit Ø 35 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze Temperatur bis 400 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro Leistung 11,20 kW Spannung 400V Frequenz 50 Hz Phasen 3N/PE

Lieferung

Versandart Spedition Lieferzustand Montiert Gewicht 175 kg

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Pizzaofen für 8 Pizzen mit 35 cm

Elektrischer Pizzaofen mit 2 Kammern. In jede Kammer passen 4 Pizzen mit bis zu 35cm Durchmesser. Sie können bei diesem Pizzaofen bis 400 Grad erreichen. Trotzdem verbrennen Sie sich durch die athermischen Türgriffe nicht die Finger.

Bei diesem Pizzaofen können Sie die Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze getrennt regeln!