Pizzaofen 9+9x35cm ( Breit) - 8492

Ausführung mit 2 Backkammern

3.436,00 CHF *
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ca. 1-2 Wochen

Artikelnummer 8492
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326166047

Hinweise

  • Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen

Ausführung:

  • Wärmeisolierter Elektro-Backofen
  • 2 Kammern für 9+9 Pizzen mit Ø 35 cm
  • Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend
  • Spart bis zu 20 % Energie im Vergleich zu anderen Geräten
  • Integrierter Kaminöffner
  • Innenbeleuchtung
  • Extra grosse Sichtfenster
  • Notschalter
  • Geringer Energieverbrauch
  • Leicht zu reinigen

Qualität

  • Edelstahl-Front
  • Hitzebeständige Materialien
  • Athermische Türgriffe

Backkammer

  • Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein
  • Temperatur für jede Kammer einzeln einstellbar
  • Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
  • Temperatur: 450 °C
  • stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)

Anschluss

  • Leistung: 25,8 kW
  • Elektrischer Anschluss:3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 1340 x 1270 x 680 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

OPTIONALES ZUBEHÖR:

  • Bitte als Zubehör bestellen!
  • Untergestell inkl. Unterboden

Abmessungen

  • Breite: 1340 mm
  • Tiefe: 1270 mm
  • Höhe: 680 mm

Innenmass

  • Breite: 1050 mm
  • Tiefe: 1050 mm
  • Höhe: 150 mm

Details

  • Kammeranzahl: 2
  • Pizzen pro Kammer: 9
  • Für Pizzen mit: Ø 35 cm

Backart

  • Heizart: Ober- & Unterhitze
  • Temperatur bis: 450 °C

Anschlusswerte

  • Anschluss: Elektro
  • Leistung: 25,8 kW
  • Spannung: 400 Volt
  • Frequenz: 50 Hz
  • Phasen: 3 N

Lieferung

  • Versandart: Spedition
  • Lieferzustand: Montiert
  • Gewicht: 263 kg

wichtige Infos:

  • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
  • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Pizzaofen 18 Pizzen

Dieser elektrische Pizzaofen hat eine sehr gute Isolierung und verliert daher wenig Wärme. Der Pizzaofen ist also energiesparend. Der Pizzaofen verliert daher auch bei häufigem Öffnen nicht die Temperatur.

Der Pizzaofen besitzt 2 Backkammern. In jeder Backkammer haben 9 Pizzen mit einem Durchmesser bis zu 35 cm Platz. Durch die extra grossen Sichtfenster und die Innenbeleuchtung können die jederzeit den Backvorgang beobachten.

Die Front besteht bei diesem Pizzaofen aus pflegeleichtem Edelstahl. Dies ist wichtig im Gastro-Bereich.

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