Produktvorteile

Einstellbare Drehgeschwindigkeit und Temperatur - perfekt für unterschiedlichste Backansprüche

Emaillierte Backplatte mit einem Durchmesser von 900 mm - ideal für dünne Fladenbrote wie Lavas und Tortilla

Perfekte Zubereitungstemperatur für jeden Teig - die Temperatureinstellungen für die obere und untere Heizgruppe können separat geregelt werden

Sicherheits-Thermoelement - Überwacht die Flamme und schaltet die Gaszufuhr zum Gerät automatisch ab, wenn die Flamme erlischt

Ausführung

Gas Backofen für Fladenbrot, türkische Pizza & Lavas

Dank der grossen Backfläche können bis zu 20 Brote pro Minute gebacken werden

Extrem robust und langlebig

Einfache, benutzerfreundliche Steuerung über übersichtliches Bedienfeld

Stufenlose Leistungsregulierung der Gaszufuhr durch Drehknopf

Drehregler für die Rotationsgeschwindigkeit der Backplatte mit 10 Stufen

Mit Notausschalter

Mobil & standfest - einfach umzuplatzieren, dank hochwertiger Rollen

Qualität

Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl AISI 430

Gasventil und Piezozündsystem für die unteren Brenner

Hinweise

Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

Schutzfolie vor Inbetriebnahme entfernen und Gerät mit geeignetem Reinigungsmittel säubern

Für eine sichere Nutzung empfehlen wir, zur Wand 100 mm und zu umliegenden Gegenständen mindestens 80 mm Abstand zu lassen

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Details

Anschlusswerte

Betriebsart	Gas
Leistung	20 kW

Anschlusswerte Bedienelemente

Lieferung

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Backofen für Fladenbrot, türkische Pizza & Lavas - rotierend - für bis zu 20 Brote pro Minute

Zubehör