Gas Dönerroboter - V-Form - 10 Brenner - max. 150 kg - 66511

ERSPARNIS

• Ersparnis im 1. Jahr

• 27,00 € bis 75,00 € pro Tag

• 650,00 € bis 1.800,00 € pro Monat

• 7.800,00 € bis 21.600,00 € pro Jahr

Produktvorteile

• Brenner-Design in V-Form - die Hitze gelangt grossflächiger an das Fleisch und sorgt somit für eine schnellere und gleichmässigere Garung

• Einfache & intuitive Bedienung - mittels übersichtlichem Touchdisplay können Scheidedicke, Schneiderhythmus, Drehrichtung des Spiesses sowie die Drehgeschwindigkeit individuell eingestellt werden

• Einfache Demontage & Reinigung - alle wichtigen Komponenten können schnell und unkompliziert demontiert und einfach in einem Geschirrspüler gereinigt werden

• Sensoren & vorgespeicherte Schnittprogramme für konische und glatte Dönerspiesse ermöglichen ein präzises Schneiden

• Kann 24,00 h non-stop betrieben werden

Ausführung

• Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt

• Kapazität: max. 150 kg

• Geeignet für alle Arten von Dönerfleisch

• Hochwertiges Touchscreen Display sowie ein separates Bedienfeld für die manuelle Bedienung

• 10 leistungsstarke Gas-Brenner in V-Form die individuell einstellbar sind

• Der Brennerabstand zum Spiess kann manuell angepasst werden

• Dicke Fleischspiess: 12 mm

• Schneidedicke individuell variierbar

• Extra Programm zum Nachschleifen der Schneideklinge

• Mit Notausschalter

• Fettsammelbehälter unter dem Spiess

Qualität

• Kompakte & robuste Bauweise - ideal für den professionellen Einsatz

• Aus strapazierfähigem, pflegeleichtem Edelstahl gefertigt

• Schneideklinge aus langlebigem Edelstahl

Gasanschluss für die Brenner

• Betrieb mit Erdgas

• Leistung: 26,60 kW

Elektroanschluss für Schneidearm und Motor

• Motorleistung: 400 Watt

• Elektrischer Anschluss: 230V / 1N~/PE / 50 Hz

Lieferumfang

• 1 Fleischspiess

• Fettsammelbehälter

Hinweise

• Der Dönerroboter verfügt über einen manuellen Modus, wodurch sich der Spiess bei einem Ausfall weiter dreht und das Fleisch mit einem Dönermesser geschnitten werden kann

• Standardmässiger Erdgasanschluss, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar

• Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen

• Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Details

Anschlusswerte

Lieferung

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen