Gas Bratplatte - 10 kW - Glatt

Hinweis

Das Gerät wird mit einer Schutzfolie und einem Ölfilm auf der Bratoberfläche geliefert, um diese vor Korrosion zu schützen!

Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

Ausführung

Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt

Bratplatte aus europäischer Produktion

Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

Ausführung: Gasgerät

Hervorragend für den professionellen Einsatz

Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Paolo 900"

Ausführung als Standgerät mit geschlossenem Unterbau

Glatte Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung

Röhrenbrenner mit selbst-stabilisierender Flamme mit besonders grosser Oberfläche, für eine gleichmässigere Wärmeverteilung

Spritzschutz

Gleichmässige Wärmeverteilung

Kompakt & platzsparend

Qualität

Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Oberfläche aus Scotch Brite satiniertem Edelstahl

Hochwertige, rostfreie, robuste und hygienische Oberplatte aus hochwertigem Edelstahl AISI 316

Oberplatte Stärke 20/10

Grillfläche

1 Heizzone(n)

Temperaturen bis 300 °C

Temperatur stufenlos regelbar

Piezoelektrische Zündung

Anschluss

Leistung: 10 kW

Masse

Aussenmass B x T x H: 400 mm x 900 mm x 1.060 mm

Lieferumfang

Bratplatte

Offener Unterbau

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

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Abmessungen

Breite	400 mm
Tiefe	900 mm
Höhe	1.060 mm
Arbeitshöhe	900 mm

Details

Grilloberfläche	Glatt
Temperatur bis	300 °C

Anschlusswerte

Betriebsart	Gas
Leistung	10 kW

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h	8600
Btu/h	34120
Propangas ( G30 / G31 )	0,79 kg/h
Erdgas H ( G20 )	1,06 m³/h
Erdgas L ( G25 )	1,23 m³/h

Lieferung

Versandart	Spedition
Lieferzustand	Montiert
Gewicht	73 kg

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wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen