Plasma Dunstabzugshaube - 1,2 m - mit Filter & Lampe

Bautiefe: 700 mm

inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten

Artikelnummer 102688
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326323488

Hinweise

  • Fettfangfilter der Plasmadunstabzugshaube müssen täglich gereinigt werden
  • Es darf kein Fett in den Plasmareaktor gelangen!
  • Die Plasmahauben dürfen nur für Elektrogeräte verwendet werden (Vorschrift)
  • Die Plasmahauben verfügen nicht über einen internen Radialventilator und können nur mit einer externen Airbox und Regler korrekt genutzt werden
  • Ausführung:

  • Made in Europe
  • Marktführer in Sachen "Luftqualität bei Plasmahauben"
  • 95% weniger Geruch & Fett
  • Bestimmt durch dynamische Olfaktometrie
  • Gesamte Konstruktion & Labyrinth-Filter aus Edelstahl
  • Anerkannt von der Amerikanischen FDA, EPA und ASHRAE
  • Energie- und kostensparend dank Verwendung von nur einer Lampe
  • 3-faches Sicherheitssystem
  • Sicherheit - weniger Brandfälle in Küchen
  • Plasma-Lampengitter
  • Kompakte & robuste Bauweise
  • Plasma Technologie beseitigt auch Bakterien Viren und Schimmel und ist damit die perfekte Lösung für die Gastronomie
  • Empfehlenswert für Grossküchen & Fast Food
  • Ultraviolette Oxidation mit UV Photolyse sorgt für ein sauberen und sicheren Arbeitsumfeld
  • Umweltfreundlich
  • Leicht zu reinigen
  • Funktionen

  • Abluftreinigung
  • Qualität

  • Aus hochwertigem Edelstahl
  • Masse

  • Aussenmass: B x T x H: 1.200 mm x 700 mm x 500 mm
  • Anschluss

  • Spannung: 230V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Lieferumfang

  • Plasma Dunstabzugshaube
  • Labyrinth-Filter aus Edelstahl
  • Richtlinien

  • Filter nach ABS Norm
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.


  • Abmessungen

    Breite 1.200 mm
    Tiefe 700 mm
    Höhe 500 mm

    Details

    Fördervolumen 900 m³/h

    Anschlusswerte

    Spannung 230V
    Frequenz 50 Hz

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Teilweise Montiert
    Gewicht 46 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Eine Plasma-Dunstabzugshaube, auch bekannt als Plasmafilter-Dunstabzugshaube, ist eine sehr spezielle Art von Abzugshaube, die zur Reinigung der Luft von Gerüchen, Fett und anderen Partikeln in Küchen verwendet wird. Im Gegensatz zu den bekannten und herkömmlichen Dunstabzugshauben, die hauptsächlich Filter aus Metall oder Kohle (Aktivkohle) verwenden, setzt eine Plasma-Dunstabzugshaube auf Plasma-Technologie zur Luftreinigung.

    Die Funktionsweise einer Plasma-Dunstabzugshaube kann wie folgt beschrieben werden:

    1. Erfassung der Luft: Die Dunstabzugshaube zieht die mit Kochdünsten belastete Luft aus der Küche ein.

    2. Vorfilter: Die Luft wird zuerst durch einen Vorfilter geleitet, der grössere Partikel wie Staub und Haare auffängt.

    3. Ionisierung: Die Luft gelangt dann in den Plasma-Bereich, wo sie ionisiert wird. Dabei werden elektrisch geladene Teilchen erzeugt, wie beispielsweise positive Ionen (Kationen) und negative Ionen (Anionen).

    4. Plasma-Reinigung: Die ionisierten Teilchen, insbesondere die positiven Ionen, reagieren mit den Geruchsmolekülen, Fetttröpfchen und anderen schädlichen Substanzen in der Luft. Diese Reaktionen führen zur Zersetzung und Neutralisierung der unerwünschten Partikel.

    5. Filterung: Nach der Plasma-Reinigung durchläuft die gereinigte Luft einen Filter, der die abgetöteten Bakterien, Restpartikel und Rückstände aufnimmt.

    6. Luftausstoss: Die gereinigte Luft wird schliesslich wieder in die Küche abgegeben, wodurch eine geruchsfreie und saubere Umgebung entsteht.

    Es ist wichtig anzumerken, dass Plasma-Dunstabzugshauben effektiv bei der Geruchs- und Partikelentfernung sind, jedoch möglicherweise nicht alle gesundheitsschädlichen Substanzen, wie zum Beispiel bestimmte chemische Dämpfe oder Gase, entfernen können. Daher sollten die spezifischen Merkmale und Leistungsfähigkeiten einer Plasma-Dunstabzugshaube im Einzelfall geprüft werden.

    Airboxen

    Passende Airboxen finden Sie hier:

    https://www.gastrogeraete24.ch/lueftung/airboxen

     

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