LIEBHERR | Bäckerei-Kühlschrank Edelstahl PERFECTION - 854L - EN 600x800 - Innen Edelstahl - mit 1 Tür & WiFi

Produktvorteile

WiFi-/LAN-Schnittstelle - vernetzen Sie Ihre Geräte mühelos mit dem SmartMonitoring von Liebherr oder verbinden diese mit lokalen, bestehenden Systemen

HumidityControl - Anpassung der Luftfeuchte auf die individuellen Bedürfnisse. Für ein optimales Lagerklima und extra langen Frischegenuss

Stromausfall-Info - meldet, dass das Gerät zwischenzeitlich ohne Strom war und welche Maximaltemperatur währenddessen erreicht wurde. So können Sie einschätzen, ob aufgrund des Stromausfalls mit einem Qualitätsverlust zu rechnen ist.

Selbstschliessende Tür - Ab ca. 90° Öffnungswinkel bleibt die Gerätetür geöffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90° schliesst sie von selbst, damit das Gerät nicht versehentlich offen steht.

Integrierter Datenlogger - registriert und speichert die minimal und maximal aufgetretene Innenraumtemperatur für die HACCP-konforme Dokumentation.

Leicht zugängliche Kältekomponenten - alle Komponenten befinden sich leicht zugänglich im oberen Bereich des Gerätes. Dadurch erhöht sich das Nutzvolumen im Gerät und die Abdeckung kann bei Servicearbeiten einfach nach oben aufgeklappt werden. Ab einem Öffnungswinkel von 45° kann sie vollständig ausgehängt werden.

Wartungsfrei - Professionelle Liebherr-Standgeräte arbeiten ohne Filter oder andere regelmässig zu wechselnde Komponenten und wartungsintensive Teile. Lediglich das Reinigen nach Ihren individuellen Bedürfnissen ist regelmässig nötig.

Ausführung

Bäckerei-Kühlschrank

Modell: BRPSvh 8401-40

Farbe: Edelstahl

Bruttovolumen: 854 l

Nettovolumen: 700 l

Hochwertiges Touchscreen Display zur einfachen Einstellung aller Funktionen

Alle wichtigen Informationen, wie Serien- und Servicenummer sowie die Modellbezeichnung, werden schnell ablesbar auf dem Display angezeigt

Das Display ist zur Sicherheit sperrbar und verfügt über ein verborgenes Kunden- und Technikermenü

Aggregat oberhalb, hinter der Frontblende

Abschliessbare Volltür(en)

LED Frontbeleuchtung für eine optimale Beleuchtung der Schubladen

Akustisches Warnsignal bei Störungen

Höhenverstellbare Edelstahlfüsse

Türanschlag Rechts, leicht wechselbar

Mehlstaubfilter zum Schutz der kältetechnischen Komponeten vor Staubablagerungen und gewährleitet einen nahezu wartungsfreien Einsatz

Qualität

Korpus und Tür aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Innenraum und Auflageschienen aus Edelstahl AISI 304

Bodenablauf im Innenraum sowie abnehmbare Auflageschienen für eine einfache und hygieneische Reinigung

Kühlung

Temperaturstabilität gem. DIN EN 16825:2015

SuperCool-Funktion, welche die Kühlung bei frisch eingelegter Ware so stark erhöht, bis die frischen Lebensmittel so kühl sind wie der übrige Inhalt

Dynamische Umluftkühlung – Bessere Temperaturverteilung im Gerät

Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung nach tatsächlichem Bedarf

Kältemittel: R290

Temperaturbereich: -5 °C bis 14 °C

3 wählbare Luftfeuchtigkeitsbereiche für ideale Lagerbedingungen und optimale Qualität

Umgebungstemperatur: 10 °C bis 40 °C

Kühlfach

1 Kühlfach mit 1 Volltür(en)

25 höhenverstellbare Auflageschienen im Fachmass EN 600x800

Belastbarkeit der Ablagefläche im Kühlteil: 60 kg

Anschluss

Energieverbrauch: 371 kWh/a

Elektrischer Anschluss: 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz

Stromstärke: 4 A

Masse

Aussenmass B x T x H: 787 mm x 1.017 mm x 2.115 mm

Lieferumfang

Kühlschrank ist abschliessbar (Schlüssel im Lieferumfang enthalten)

Die Bleche sind nicht im Lieferumfang enthalten!

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

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Abmessungen

Breite	787 mm
Tiefe	1.017 mm
Höhe	2.115 mm

Innenmass

Breite	607 mm
Tiefe	800 mm
Höhe	1.504 mm

Innenraum

Fachmass	EN 600x800
Anzahl Auflageschienen	25
Höhenverstellbar	Ja
Belastbarkeit der Ablagefläche im Kühlteil	60 kg
Innenraumbeleuchtung	LED

Details

Gerätetyp	Bäckerei-Kühlschrank
Bedienung	Touchscreen
Bruttovolumen	854 l
Nettovolumen	700 l
Türart	Volltür(en)
Anzahl Türen	1

Kühlung

Kühlfaktor	Umluft
Abtauung	Automatisch
Kältemittel	R290
Klimaklasse	5
Betriebslautstärke	60 dB
Temperaturbereich	-5 °C - 14 °C
Anzahl der Luftfeuchtigkeitsbereiche	3
Umgebungstemperatur	10 °C bis 40 °C

Anschlusswerte

Jährlicher Energieverbrauch	371 kWh/a
Täglicher Energieverbrauch	1,02 kWh/24 h
Spannung	220 - 240 Volt
Phase(n)	1N/PE
Frequenz	50 Hz
Stromstärke	4 A

Lieferung

Versandart	Spedition
Lieferzustand	Montiert
Gewicht	165 kg

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wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen