Kammer-Vakuumiergerät - 60m³/h - 1,5 kW - Digital - mit Begasung
Schweissbalken: 613mm
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 140022
Produktvorteile
- Mit 3-jähriger Garantie auf Ersatzteile
- Bis zu 3 übereinanderliegende Beutel pro Schweissbalken, ohne das die Beutel zusammengeschweisst werden
- Spezieller Zyklus für extra grosse Fleischstücke - mit dem Easy Abstandshalter können grosse Lebensmittel ausserhalb der Kammer vakuumiert werden
- Absolutdrucksensor mit hoher Präzision - ohne Kalibrierungsbedarf
- Einfache Umplatzierung durch Rollen
- SoftAir serienmässig - langsamer Lufteintritt zum Schutz sensibelster Produkte
Ausführung
- Made in Italy - Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Ausführung als Standgerät
- Digitales Bedienfeld, resistent gegen Flüssigkeiten, Staub und Schmutz, erfasst und zeigt sämtliche Funktionen an und bietet vor allem geführte Anweisungen
- Transparenter Deckel mit Gasdruckfedersystem und automatischer Öffnung am Zyklusende für erhöhte Sicherheit und geringeren Verschleiss
- Automatischer H2Out-Ölentfeuchtungszyklus zur Lebensdauerverlängerung der Pumpe mit intelligenten Hinweisen - Ölwechsel, Produktkühlung & Wartung
- Ölwechselanzeige
- Inertgas-Injektion (GasPlus-System) bis zu 90 % Gas für besonders druckempfindliche Produkte
- Mit Notausschalter
- Einfacher Zugang für Wartung
Programme
- 10 Programme + Chef-Zyklus (manuelle Entgasusng)
Anwendung
- Beutelvakuumierung - auch für empfindliche Produkte mit automatischer Inertgas-Injektion
- Food Processing manuell - Marinaden, Infusionen & Flüssigkeitsentgasung
- Behältervakuumierung - für die Vakuumierung von Behälter und Schalen
- Weiche und empfindliche Produkte mit automatischer Inertgas-Injektion
- Ideale für Labore, zentrale Küchen, Bäckereien, Metzgereien und Feinkostbetriebe, die hohe Produktivität und maximale Widerstandsfähigkeit benötigen
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Edelstahlkammer hydrogeformt
- Deckel aus Acrylglas
Lieferumfang
- 1 Easy Abstandshalter für ein externes Vakuum
- 2 Polyethylen Einlegeböden
- Auslieferung mit CEE-Stecker
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 771 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 1.017 mm |
| Höhe geöffnet | 1.380 mm |
Abmessungen Kammer
| Breite | 535 mm |
|---|---|
| Tiefe | 650 mm |
| Höhe | 200 mm |
Details
| Material | Acryl, Edelstahl AISI 304 |
|---|---|
| Bedienung | Digital |
| Pumpenleistung | 60 m³/h |
| Kammervolumen | 70 l |
| Enddruck | 2 mbar |
| Schweissbalken | 613 mm |
| Anzahl Schweissbalken | 2 |
| Nutzbarer Bereich | 422 mm |
| Maximale Beutelgrösse | Variabel |
| Geräuschpegel | 70 dB |
| Umgebungstemperatur | 12 °C bis 40 °C |
| Kabellänge | 3000 mm |
Anschlusswerte
| Leistung | 1,50 kW |
|---|---|
| Spannung | 230V |
| Phase(n) | 1N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 250 kg |
| Nettogewicht | 200 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
