Bäckerei-Teigknetmaschine - 117 Liter / 60 kg - 2 Geschwindigkeiten - mit verlängerten Armen

400 Volt

inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten

Wir haben Betriebsferien: 02.08.-23.08.2024. Während dieser Zeit sind wir telefonisch und per Mail nicht erreichbar, es findet in diesem Zeitraum kein Warenversand statt. Die angegebenen Lieferfristen verzögern sich entsprechend.

Artikelnummer 10517
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326196211

Hinweise

  • Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
  • Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
  • Installationshinweise finden Sie am Gerät
  • Ausführung

  • Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
  • Teigkapazität bis zu 60 kg
  • Ideal geeignet für Pizza- und Brotteig
  • Geräuscharmer Betrieb
  • Geschwindigkeitsregulierung
  • Betriebszeit einstellbar
  • Zeitschaltuhr
  • Notausschalter
  • Drehrichtung des Kessels umkehrbar
  • Einfache Bedienung
  • Qualität

  • Hochwertiger und stabiler Metallrahmen
  • Durchsichtiger Kunststoffdeckel
  • Edelstahlkessel (fest)
  • Geschmiedete Edelstahlspirale
  • Produktvorteile

  • Sehr widerstandsfähig und langlebig
  • Deckel ist leicht zu öffnen und schliessen
  • Sicherheit: Geräteabschaltung nach Öffnen des Deckels
  • Unwahrscheinlich effizientes Arbeiten möglich
  • Anschluss

  • Leistung: 4,25 kW
  • Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz
  • Masse

  • Aussenmass B x T x H: 690 mm x 1.120 mm x 1.400 mm
  • Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen


  • Abmessungen

    Breite 690 mm
    Tiefe 1.120 mm
    Höhe 1.400 mm

    Kesselmass

    Durchmesser 670 mm
    Höhe 340 mm

    Kesselgrösse

    Füllmenge 117 kg
    Volumen 60 kg

    Anschlusswerte

    Leistung 4,25 kW
    Spannung 400V
    Phasen 3N/PE
    Frequenz 50 Hz

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 345 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Grosse Spiralteigknetmaschine für 60 kg Teig

    Diese Spiralteigknetmaschine wird in Europa hergestellt und ist hervorragend für Pizzateig und Brotteig geeignet. Der feststehende Kessel hat ein Volumen von 117 Litern und ist aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Die Drehrichtung des Kessels kann geändert werden. Die grosse Leistung von 4250 Watt (4,25kW) sorgt für reichlich Kraft.

    Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.