Rührmaschine - Küchenmaschine - Knetmaschine - 7 Liter - Milch-Weiss
mit 11 Geschwindigkeitsstufen
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Artikelnummer 120415
Hersteller G.Gastro
EAN: 4063326416005
Ausführung:
- Tischgerät
- Farbe: Milch-Weiss
- Praktisch & vielseitig im Gebrauch
- Kraftvolle Rührmaschine
- Hohe Stand- & Rutschfestigkeit
- 11 Geschwindigkeitsstufe(n)
- Planetengetriebe
- Kessel abnehmbar und Rührwerk aufklappbar
- Spritzschutz
- Besonders geeignet für Bäckereien und Pizzerien
- Geeignet für Teig, Sahne, Eier etc.
- Brotteig nur in geringen Mengen möglich
- Empfohlene Füllmenge: 4,90 kg
Lieferumfang
- Knethaken - z.B für schwere Teige wie Hefe oder Brotteig
- Flachrührer - gleichmässiges Verrühren auch von grösseren Mengen Teig
- Schneebesen aus Edelstahl - für lockeren Biskuit & luftigen Eischnee
- Edelstahlkessel (abnehmbar)
Details
- Knethaken: Min. Menge 250g Mehl & 180g Wasser / Max. Menge 800g Mehl & 480g Wasser | Drehzahlbereich 1-4
- Flachrührer: Empfohlene Menge von 350g bis 1000g | Drehzahlbereich 1-8
- Schneebesen: Empfohlene Menge Sahne von 0,3 L bis 1,3 L / Eiweiss von 2 bis 25 | Drehzahlbereich 1-11
Anschluss
- Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz
- Leistung: 0,35 kW
Masse
- Aussenmass B x T x H: 400 mm x 240 mm x 440 mm
- Kesselmass ⌀ x H: 235 mm x 215 mm
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 240 mm |
| Höhe | 440 mm |
Details
| Umdrehung pro Min. | 100 bis 937 rpm |
|---|---|
| Geschwindigkeitsstufe(n) | 11 |
Kesselgrösse
| Empfohlene Füllmenge | 4,90 kg |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 7 l |
| Hinweis | Die angegebene Kesselgrösse in kg ist eine Circa-Angabe |
Anschlusswerte
| Leistung | 0,35 kW |
|---|---|
| Spannung | 230V |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Lieferzustand | Montiert |
|---|---|
| Versandart | Paket |
| Gewicht | 18 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
