Butterrad für Gastronomie & Backstube | Gastrogeraete24

Ein Butterrad ist ein praktisches Kleingerät für die professionelle Küche: Es hilft dabei, Butter oder Margarine gleichmässig zu portionieren, dekorativ zu schneiden und ansprechend zu servieren. Ob Frühstücksbuffet im Hotel, Restaurant-Service, Catering oder Backstube – mit einem Butterrad richten Sie Butterportionen sauber, schnell und optisch ansprechend an.

In der Kategorie Butterrad finden Sie professionelle Lösungen für Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei und Gemeinschaftsverpflegung, die Wert auf Hygiene, Effizienz und eine gepflegte Präsentation legen.

Wofür wird ein Butterrad eingesetzt?

Ein Butterrad kommt überall dort zum Einsatz, wo Butter in regelmässigen Portionen oder mit einer bestimmten Optik benötigt wird, zum Beispiel:

• zum Portionieren von Butter für Frühstücks- und Brunchbuffets,
• für Brot- und Brötchenservice im Restaurant oder Hotel,
• zum Vorbereiten von Butterstücken für Catering und Bankette,
• als Hilfsmittel in Bäckerei und Konditorei, etwa zum Anrichten von Butter oder Aufstrichen,
• für Kantinen und Mensen, wenn viele Butterportionen in kurzer Zeit vorbereitet werden müssen.

Mit einem Butterrad lassen sich gleichmässige Stücke schneiden und dekorativ anrichten – ideal für ein einheitliches Erscheinungsbild am Buffet oder auf dem Teller.

Eigenschaften eines professionellen Butterrads

In der Profi-Küche zählen Robustheit und Hygiene. Deshalb sind hochwertige Butterräder typischerweise:

• aus Edelstahl gefertigt – robust, langlebig und hygienisch,
• mit ergonomischem Griff für sicheres, angenehmes Arbeiten,
• mit sauber geschliffenem Schneidrad für klare, gleichmässige Schnitte,
• leicht zu reinigen – oft spülmaschinengeeignet oder schnell von Hand zu säubern.

Durch das Rollprinzip wird die Kraft gleichmässig übertragen – so lassen sich auch größere Butterstücke sauber portionieren, ohne sie zu stark zu quetschen.

Praktische Vorteile im Küchenalltag

Ein Butterrad ist ein kleines Detail mit grosser Wirkung im Arbeitsablauf:

• Zeitsparend – mehrere Butterstücke lassen sich schnell hintereinander schneiden,
• gleichbleibende Portionsgrösse – ideal für Kalkulation und Warenwirtschaft,
• saubere Schnittflächen – die Butter wirkt frischer und appetitlicher,
• universell nutzbar – je nach Ausführung auch für weiche Fette oder ähnliche Produkte geeignet.

In Kombination mit weiteren Kleingeräten wie Messerschleifern, Portionierern oder Kleingeräten für die Küche optimieren Sie Ihre Mise-en-place und den Ablauf im Servicebereich.

Hygiene und Reinigung

Gerade bei Produkten wie Butter ist Hygiene besonders wichtig. Achten Sie daher auf:

• glatte Edelstahloberflächen ohne unnötige Spalten und Kanten,
• eine Konstruktion, die sich gut abspülen und reinigen lässt,
• spülmaschinengeeignete Ausführung (gemäss Herstellerangaben),
• regelmässiges Reinigen und Trocknen, um Rückstände und Korrosion zu vermeiden.

So stellen Sie sicher, dass das Butterrad jederzeit einsatzbereit ist und Ihren Hygienestandards entspricht.

Butterrad bei Gastrogeräte24 kaufen

Bei Gastrogeräte24 erhalten Sie Butterräder und weitere Gastro-Kleingeräte in Profiqualität für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Sie profitieren von:

• ausgewählten Produkten für den professionellen Bedarf,
• klaren Angaben zu Material, Abmessungen und Einsatzbereich,
• Preisen inklusive Schweizer Mehrwertsteuer,
• Lieferung bequem innerhalb der Schweiz und nach Liechtenstein.

So ergänzen Sie Ihre Küche um ein praktisches Werkzeug, das Butterportionen im Handumdrehen gleichmässig, sauber und ansprechend auf den Teller bringt.