Ausführung:

Rupfmaschine mit integriertem Brühkessel für Geflügel

Ideal für den Einsatz in der Gastronomie, Landwirtschaft oder auch in Schlachthofbetrieben

Umdrehungen pro Min.: 1.400

Geflügelverarbeitung: 5-6 Stück/min (1-1.5Kg/min)

Brühdauer: 70-180 Sekunden

136 Finger aus Naturkautschuk entfernen sanft die Federn

Mit digitalem Thermostat

Temperatur: 30 °C bis 110 °C

Mit automatischem Temperaturbegrenzer

Mit Wasserzulauf & Wasserventil an der Seitenwand

Leicht zu bewegen durch die 4 angebrachten Räder

Mit Federauswurfschacht, damit die Federn an einem Ort bleiben

Qualität

Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl

Motor aus Aluminium

Anschluss

Leistung Rupfmaschine: 1,50 kW

Leistung Kessel: 1,8 kW

Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Masse

Aussenmass: B x T x H: 1.221 mm x 652 mm x 955 mm

Trommeldurchmesser: 50 cm

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Aussenmass

Rupffinger

Breite	26 mm
Tiefe	94 mm

Wassertank

Details

Anschlusswerte:

Lieferung

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

2-in-1 Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel - Trommel Ø 60 cm

Zubehör