Ausführung:

Brühkessel für Geflügel

Ideal für den Einsatz in der Gastronomie, Landwirtschaft oder auch in Schlachthofbetrieben

Brühdauer: 70-180 Sekunden

Mit digitalem Thermostat

Temperatur: 30 °C bis 110 °C

Mit automatischem Temperaturbegrenzer

Mit Wasserzulauf & Wasserventil an der Seitenwand

Qualität

Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl

Anschluss

Leistung: 1,80 kW

Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 220V / 50 Hz

Masse

Aussenmass: B x T x H: 450 mm x 350 mm x 670 mm

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Aussenmass

Wassertank

Korbmass

Details

Anschlusswerte:

Lieferung

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Brühkessel Geflügel - 70 L