Brühkessel Geflügel - 70 L

Brühdauer je nach Geflügel: 70-180 s

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Artikelnummer 117897

Ausführung

  • Brühkessel für Geflügel
  • Ideal für den Einsatz in der Gastronomie, Landwirtschaft oder auch in Schlachthofbetrieben
  • Brühdauer: 70-180 Sekunden
  • Mit digitalem Thermostat
  • Temperatureinstellung über Drehknopf
  • Temperatur: 30 °C bis 110 °C
  • Mit automatischem Temperaturbegrenzer
  • Mit Wasserzulauf & Wasserventil an der Seitenwand
  • Brühwasserablauf an der Vorderseite

Qualität

  • Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl

Anschluss

  • Leistung: 1,80 kW
  • Elektrischer Anschluss: 230V / 1N~/PE / 50 Hz

Masse

  • Aussenmass: B x T x H: 350 mm x 350 mm x 640 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Außenmaß

Breite 350 mm
Tiefe 350 mm
Höhe 640 mm

Wassertank

Breite 350 mm
Tiefe 350 mm
Höhe 610 mm

Korbmaß

Breite 285 mm
Tiefe 285 mm
Höhe 510 mm

Details

Geflügelverarbeitung 6 Stück/min (1-1.5Kg/min)
Brühdauer 70-180 Sekunden
Temperatur 30 °C bis 110 °C
Tankkapazität 55 l

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 1,80 kW
Spannung 220V
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Paket
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 19,50 kg
Nettogewicht 8,50 kg

wichtige Infos:

  • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
  • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.

Ferit Inan, Weinerpark 16, Ochtrup


Anleitung:

Produktdatenblatt:

Zubehör

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