Elektro Nudelkocher - 40 Liter - 10 kW - Bflex Digital
Standgerät - 900 Tief
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 139850
Produktvorteile
- Präzise Temperatureinstellung: Mit der Bflex-Steuerung können die Temperaturen sehr genau eingestellt und kontrolliert werden, was für die Zubereitung vieler Gerichte entscheidend ist
- Energieeffizienz: Durch die genaue Steuerung der Kochprozesse kann die Bflex-Steuerung dazu beitragen, den Energieverbrauch zu optimieren und somit Kosten zu sparen
- Schutzklasse IPX 5: Das patentierte Multisteuer-System Bflex gehört zur Schutzklasse IPX5 und liegt damit weit über den Standardanforderungen für Wasserundurchlässigkeit in diesem Bereich
Ausführung
- Nudelkocher aus europäischer Produktion
- Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
- Ausführung: Elektrogerät
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Paolo 900
- Ablage mit Abtropffunktion
- Ausführung als Standgerät mit geschlossenem Unterbau
- Mit dem patentierten Multisteuer-System Bflex
- Perforierter Boden gewährleistet Wasserzirkulation
- Temperatur regulierbar
- Wasserzulaufhahn an der Bedienblende
- Mit Sicherheitsthermostat
- Abgerundete Ecken
- Betriebskontrollleuchte
- Einfache Handhabung
- Höhenverstellbare Edelstahlfüsse
Qualität
- Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Hochwertiges, rostfreies, robustes und hygienisches Becken aus hochwertigem Edelstahl AISI 316
- Aus einem Stück formgestanzt
Lieferumfang
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
- Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten
- inkl. Kugelhahn zur Entleerung des Gerätes
- Geschlossener Unterbau
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- IMQ, IMQ-GS und RoHS zertifiziert
- IPX5 zertifiziert
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 920 mm |
| Arbeitshöhe | 900 mm |
Beckenmaß
| Breite | 306 mm |
|---|---|
| Tiefe | 510 mm |
| Höhe | 292 mm |
Details
| Füllmenge | 40 l |
|---|---|
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Wasserablauf | R 1" |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Nettogewicht | 60 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
