Kombidämpfer 10 x GN 1/1, One, links - Bartscher XEVC-1011-E1RM

Kombidämpfer 10 x GN 1/1, One, links

Artikelnummer Bartscher: XEVC-1011-E1RM

Breite (mm): 750
Tiefe (mm): 773
Höhe (mm): 1010
Anschlusswert Elektro: 3NAC 400V - 18.5 kW
Steckertyp: CEE 32
Betriebsart: Elektro
Kapazität (Anzahl Einschübe): 10
Blech-/Behälterformat: GN 1/1
Art des Einschubs: quer
Abstand zwischen den Einschüben: 67 mm
Temperaturbereich: bis 260°C
Türbandung: links
Beschreibung Tür: 2-fach Türverglasung, Innenscheibe aufklappbar für leichte Reinigung
Innenbeleuchtung: ja, LED in Tür integriert
Anzahl Lüftergeschwindigkeiten: 4 (plus 4 halbstatische Modi)
Steuerung: MASTER.Touch ONE
Anzahl speicherbare Programme: 256
Eigenschaften: Automatische Reinigungsprogramme Abgerundete Gar-/Backkammer Intuitives LCD-Touchscreen USB-Schnittstelle MIND.Maps Technologie zum Aufzeichnen von Kochprozessen
Stapelbar: ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo
Lieferung inklusive: Kerntemperaturfühler Montageset für Erstinstallation 1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus
Material: Edelstahl, Glas
Wasseranschluss: 3/4"
Wasserablauf: Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet: ja
Gewährleistung: 2 Jahre - vor Ort
Display: 7" Touch-Display
Internet-Anschluss: Ethernet oder WLAN als externes Zubehör

Zubehör: DB-1015,XHC-003,XWVRC-0711-H,XWVRC-0711-UH,XR-623,XEVHC-HC11,A101.091,XHC-001,VPU.001,XWVEC-0811,XWVRC-0011-M,XWVRC-0011-L,XWVRC-0011-F,XEVQC-0011-E-DR,XEVSC-0711-CR,XEVSC-0711-CL,XUC-002,TG-870,TG-875,GRP-815,GRP-825,TG-885,TG-905,TG-855,A101.091,A121.025,A121.040,A121.065,A121.100,A120.610,A121.200,100.409,TG-810,TG-820,A101.065,A101.100,A101.150,100.427,XEC-001,XEC-002

Besonderes bei diesem Kombidämpfer

Produkterklärung:

Eine Einführung in den Kombidämpfer von UNOX ist inbegriffen.

Auf der Abbildung ist links unten der Waschmitteltank zu sehen.
Das Waschmittel (Unox.Det&Rinse ULTRAPLUS) ist optional erhältlich

Eine Montage ist optional durch Bartscher-Personal möglich.

Elektrischer Anschluss

Der Anschluss erfolgt über einen CEE32 Stecker (bauseitig oder optional erhältlich)