Gas-Kombidämpfer 20 x GN 2/1, links

Artikelnummer Bartscher: XEVL-2021-GPRS

Breite (mm): 892
Tiefe (mm): 1257
Höhe (mm): 1875
Anschlusswert Elektro: 1NAC 230V - 2.5 kW
Anschlusswert Gas: 90 kW
Steckertyp: Typ 12
Betriebsart: Gas
Kapazität (Anzahl Einschübe): 20
Blech-/Behälterformat: GN 2/1
Art des Einschubs: quer
Abstand zwischen den Einschüben: 67 mm
Temperaturbereich: bis 260°C
Türbandung: links
Beschreibung Tür: 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung
Innenbeleuchtung: ja, LED in Tür integriert
Anzahl Lüftergeschwindigkeiten: 4 (plus 4 halbstatische Modi)
Steuerung: MASTER.Touch PLUS
Anzahl speicherbare Programme: 256
Eigenschaften: Automatische Reinigungsprogramme Abgerundete Gar-/Backkammer Intuitives LCD-Touchscreen USB-Schnittstelle MIND.Maps Technologie zum Aufzeichnen von Kochprozessen Vorgespeicherte Gar-/Backprogramme
Lieferung inklusive: 1 Hordengestellwagen 20x GN 2/1 Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler Montageset für Erstinstallation 1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus
Wichtiger Hinweis: Gerät erfordert eine Kalibrierung durch einen Techniker am Installationsort
Material: Edelstahl, Glas
Gasanschluss: 3/4"
Wasseranschluss: 3/4"
Wasserablauf: Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet: ja
Gewährleistung: 2 Jahre - vor Ort
Display: 9.5" Touch-Display Glas
Internet-Anschluss: WLAN als Standard
Anzahl Lüfter: 6

Zubehör: DB-1015,XHC-003,XHC-002,XEVTL-2021,XEVTL-102P,XUC-031,A101.092,XHC-001,VPU.001,108.822,108.824,A120.020,A120.040,A120.065,A120.103,A120.153