Gas-Kombidämpfer 10 x GN2/1, rechts - Bartscher XEVC-1021-GPLM

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Artikelnummer 50959
Hersteller Bartscher
EAN:

Gas-Kombidämpfer 10 x GN2/1, rechts

Artikelnummer Bartscher: XEVC-1021-GPLM


Breite (mm): 860
Tiefe (mm): 1120
Höhe (mm): 1163
Anschlusswert Elektro: 1NAC 230V - 1 kW
Anschlusswert Gas: 35 kW
Steckertyp: Typ 12
Betriebsart: Gas
Kapazität (Anzahl Einschübe): 10
Blech-/Behälterformat: GN 2/1
Art des Einschubs: quer
Abstand zwischen den Einschüben: 67 mm
Temperaturbereich: bis 260°C
Türbandung: rechts
Beschreibung Tür: 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung
Innenbeleuchtung: ja, LED in Tür integriert
Anzahl Lüftergeschwindigkeiten: 4 (plus 4 halbstatische Modi)
Steuerung: MASTER.Touch PLUS
Anzahl speicherbare Programme: 256
Eigenschaften: Automatische Reinigungsprogramme Abgerundete Gar-/Backkammer Intuitives LCD-Touchscreen USB-Schnittstelle MIND.Maps Technologie zum Aufzeichnen von Kochprozessen Vorgespeicherte Gar-/Backprogramme
Stapelbar: ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo
Lieferung inklusive: Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler Montageset für Erstinstallation 1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus
Wichtiger Hinweis: Gerät erfordert eine Kalibrierung durch einen Techniker am Installationsort
Material: Edelstahl, Glas
Gasanschluss: 3/4"
Wasseranschluss: 3/4"
Wasserablauf: Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet: ja
Gewährleistung: 2 Jahre - vor Ort
Display: 9.5" Touch-Display Glas
Internet-Anschluss: WLAN als Standard

Zubehör: DB-1015,XHC-003,XWVRC-0721-H,XWVRC-0021-L,XR-623,XWVEC-0821,VPU.001,XHC-001,XUC-002,A101.092,108.822,108.824,A120.040,A120.065,A120.103,A120.153,A120.020

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