Gas Kippbratpfanne - 80 Liter - 20 kW - mit Handrad
Standgerät - 900 Tief
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 140032
Hinweise
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
Ausführung
- Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
- Kippbratpfanne aus europäischer Produktion
- Mit Motor
- Ausführung: Gasgerät
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Paolo 900"
- Ausführung als Standgerät
- Selbstausgleichendes Scharnier
- Neigungswinkel bis zu 80°
- Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss
- Wasserhahn zum Auffüllen und Spülen des Behälters
- Mit Sicherheitsthermostat
- Betriebskontrollleuchte
- Temperatur regulierbar
- Gleichmässige Wärmeverteilung
- Umweltfreundlich
- Einfache Handhabung
- Höhenverstellbare Edelstahlfüsse
Qualität
- Korpus und Kochwanne aus Edelstahl AISI 304
- Abgerundete Innenecken
- Tiegelboden aussen verschweisst für bessere Wärmeleitfähigkeit
- Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 800 mm |
|---|---|
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 1.058 mm |
| Arbeitshöhe | 900 mm |
Abmessungen Pfanne
| Breite | 710 mm |
|---|---|
| Tiefe | 590 mm |
| Höhe | 225 mm |
Details
| Füllmenge | 80 l (gebräuchlich) |
|---|---|
| Temperatur | 100 °C bis 300 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 20 kW |
| Leistung Strom | 6 Watt |
| Spannung | 230V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 1N~/PE |
Durchschnittlicher Verbrauch
| Kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1,71 kg/h |
| Erdgas H ( G20 ) | 2,33 m³/h |
| Erdgas L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 171 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
