Gas Kippbratpfanne - 120 Liter - 30 kW - mit Motor

Standgerät - 900 Tief

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Betriebsferien: 29.12.2025 bis und mit 11.1.2026. Während dieser Zeit findet kein Warenversand statt, die Lieferfristen verlängern sich dementsprechend. Auslieferungen per Spedition sind davon nicht betroffen.

Vom 12. bis 25.1.26 sind wir nur per Mail (nicht per Telefon) erreichbar, Warenversand findet ganz normal statt.

Artikelnummer 140051

Hinweise

  • Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
  • Ausführung

  • Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
  • Kippbratpfanne aus europäischer Produktion
  • Mit Motor
  • Ausführung: Gasgerät
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Paolo 900"
  • Ausführung als Standgerät
  • Selbstausgleichendes Scharnier
  • Neigungswinkel bis zu 80°
  • Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss
  • Wasserhahn zum Auffüllen und Spülen des Behälters
  • Mit Sicherheitsthermostat
  • Betriebskontrollleuchte
  • Temperatur regulierbar
  • Gleichmässige Wärmeverteilung
  • Umweltfreundlich
  • Einfache Handhabung
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüsse
  • Qualität

  • Korpus und Kochwanne aus Edelstahl AISI 304
  • Abgerundete Innenecken
  • Tiegelboden aussen verschweisst für bessere Wärmeleitfähigkeit
  • Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln
  • Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

  • Abmessungen

    Breite 1.200 mm
    Tiefe 900 mm
    Höhe 1.058 mm
    Arbeitshöhe 900 mm

    Abmessungen Pfanne

    Breite 1.100 mm
    Tiefe 590 mm
    Höhe 225 mm

    Details

    Füllmenge 120 l (gebräuchlich)
    Temperatur 100 °C bis 300 °C

    Anschlusswerte

    Betriebsart Gas
    Leistung 30 kW
    Leistung Strom 40 Watt
    Spannung 230V
    Phase(n) 1N/PE
    Frequenz 50 Hz

    Durchschnittlicher Verbrauch

    Kcal/h 25795
    Btu/h 102364
    Propangas ( G30 / G31 ) 2,37 kg/h
    Erdgas H ( G20 ) 3,17 m³/h
    Erdgas L ( G25 ) 3,69 m³/h

    Lieferung

    Versandart Spedition
    Lieferzustand Montiert
    Gewicht 238 kg

    wichtige Infos:

    • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
    • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
    • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
    • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
    • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
    • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

    Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.

    Ferit Inan, Weinerpark 16, Ochtrup


    Anleitung:

    Produktdatenblatt:

    Zubehör

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