Aus emailliertem Stahl.
20 mm Aussenrand auf jeder Seite.
Antihaftschicht.
Keine Toxine beim Backen freigesetzt Cadium-, Nickelblei- und BPA-frei.
Bis zu 90 % Fettreduktion.
Temperaturbeständigkeit: bis zu 300 °C.

Ein praktisches und universelles Konvectomat GN 2/3 Backblech von Hendi erweist sich in jeder Küche als nützlich. Dank der Verwendung hochwertiger Materialien ist das Blech leicht sauber zu halten, hygienisch und gesundheitssicher. Resistent gegen sehr hohe Temperaturen; bei sachgemässer Anwendung hält das Blech mehrere Jahre.

Das Blech (seine Kammer) verfügt über den richtigen Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrössen und eine höhere Investitionsrendite.

Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften

Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300°C

Boden- und Aussenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten Temperaturstabilität auf der gesamten Oberfläche des Bleches. Keine ungleichmässige Wärmeverteilung

20 mm Aussenrand um alle vier Seiten – ermöglicht das Platzieren des Tabletts in Verkaufsdisplays – Werbung und Verkauf von Produkten „direkt aus dem Blech“

Farbe: Schwarz

Material: Metall, emailliert

geeignet für: Ofen

GN Grösse: GN 2/3

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Blech CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3, GN 2/3, Schwarz, 354x325x(H)40mm

Zubehör

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