Infrarotherd - 16 kW - 4 Kochfelder - inkl. Elektrofen - 4,46 kW

Ausführung

Aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung

Hervorragend für den professionellen Einsatz

Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Paolo 900

Wärmeisolierter Elektro-Backofen

4 Infarotkochfeld(er)

Infrarotherd

Infrarotkochfelder ermöglichen die schnelle Erreichung der gewünschten Temperaturen

Kein Wärmeverlust

Elektrobackofen

FE2-Umluft Elektrobackofen mit Ventilator

Ermöglicht ein gleichmässiges Backen der Speisen auch bei grossen Mengen

Ausgestattet mit einer Netz-Kontrollleuchte und einer Temperaturkontrolleuchte

Backraum aus hochwertigem Edelstahl AISI430 mit Halterungen für 3 Bleche GN1/1

Gestanzte und gerippte Doppeltüren aus hochwertigem Edelstahl AISI304

Temperatur: 50 °C ~ 270 °C

7 Kochstufe(n)

Betriebsleuchte(n)

Warnleuchte

Sicherheits- und Betriebsthermostat

Kamin mit Spritzschutzfunktion

Ergonomische Drehknöpfe

Qualität

Korpus und Innenelemente aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Oberplatte Stärke 20/10

Scotch Brite satiniert

Glaskeramik-Kochfeld

Höhenverstellbare Edelstahlfüsse

Anschluss

Leistung: 20,68 kW

Elektrischer Anschluss: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

Masse

Aussenmass B x T x H: 800 mm x 900 mm x 940 mm

Lieferumfang

Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

IMQ, IMQ-GS und RoHS zertifiziert

IPX5 zertifiziert

---

Abmessungen

Breite	800 mm
Tiefe	900 mm
Höhe	940 mm
Arbeitshöhe	900 mm

Details

Kochfelder je	270 mm x 270 mm
Temperatur	50 °C bis 270 °C
Backofen geeignet für	GN 1/1
Abmessung Roste	B 530 x T 325 mm

Anschlusswerte

Gesamtleistung	20,68 kW
Ofenleistung	4,68 kW
Spannung	380V-415V
Phase(n)	3N/PE

Lieferung

Versandart	Spedition
Lieferzustand	Montiert
Gewicht	125 kg

---

wichtige Infos:

• Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
• Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
• Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
• Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
• Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
• die Abbildung kann vom Original leicht abweichen