Rotierender Elektro Bäckerei-Heissluftofen Touch 12-15xEN 60x40 mit Waschsystem
autom. Dampffunktion - max. 300°C
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Wegen Betriebsferien haben wir vom 11.8. - 22.8.2025 geschlossen.
Artikelnummer 128335
Produktvorteil
- Niedriger Energieverbrauch - durch hochwertige Isolierung
Ausführung
- Rotierender Bäckerei- / Konvektionsofen
- Stilvolles und ergonomisches Design
- Farbe: Edelstahl
- Touchscreen- Steuerung mit Display
- Grosse Oberfläche, hitzebeständiges Doppelglasdesign
- Kapazität: 12-15 Bleche mit den Massen 400x600mm, 400x800mm, 530x650mm oder 500x700mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
- Türanschlag rechts / Türgriff links
- Türgriff aus Edelstahl
- Mit Türbeleuchtung
- Bidirektionale Schwenkwagendrehung
- Sparmodus (Eco-Taste)
- Intuitive Einstellung der Programme
Qualität
- Komplett aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Hochleistungsdampfsystem
- Automatische Dampfregelung und Dampfventil
Garmöglichkeiten
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Auftauen
Anschluss
- Leistung: 39 kW
- Elektrischer Anschluss: 380V / 3N/PE / 50 Hz
- Mit Wasseranschluss und Wasserablauf
- Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!
Masse
- Aussenmass B x T x H: 1.300 mm x 1.600 mm x 2.200 mm
Hinweise
- Wir empfehlen den Artikel ausschliesslich mit einem Entkalker zu betreiben, da sonst Schäden am Artikel entstehen können.
Richtlinien
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 1.300 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.600 mm |
| Höhe | 2.200 mm |
| Türbreite | 640 mm |
Details
| Gerätetyp | Konvektionsofen |
|---|---|
| Dampferzeugung | Regulierbare Direkteinspritzung |
| Kapazität | 12-15 Bleche mit den Massen 400x600mm, 400x800mm, 530x650mm oder 500x700mm |
| Max Temperatur | 300 °C |
Anschlusswerte
| Leistung | 39 kW |
|---|---|
| Spannung | 380V |
| Phasen | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
| Wasseranschluss | 1/2" Zoll |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 700 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
