F. DICK - VIVUM - Kochmesser - Klinge: 210mm
Griff: Birkenholz
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Artikelnummer 137517
Vivum - Ein edler und besonders geformter Griff aus Birkenholz trifft auf erstklassigen Messerstahl und modernes Klingendesign
Ausführung
- Kochmesser mit Glattschliff
- Made in Germany
- Serie: Vivum
- Ideal zum Schneiden von Gemüse oder zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch
- Der ergonomische Griff liegt besonders sicher und angenehm in der Hand
- Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene
- Die Klinge mit einer Klingenhärte von 58° HRC lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen
Qualität
- Die Klinge besteht aus Stahl mit einer X50CrMoV15 - Legierung
- Die Klinge ist handgeschärft und handabgezogen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze
- Griff aus Birke
Masse
- Aussenmass B x T x H: 355 mm x 50 mm x 22 mm
- Klingenlänge: 210 mm
Hinweis
- Das Messer sollte nach jedem Gebrauch per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt und anschliessend sofort getrocknet werden
- Für den Schutz des Messers sollte der Griff ab und zu dünn mit lebensmittelechten Ölen, z.B. Olivenöl, eingerieben werden
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Breite | 355 mm |
|---|---|
| Tiefe | 50 mm |
| Höhe | 22 mm |
| Klingenlänge | 210 mm |
Details
| Material | Stahl mit einer X50CrMoV15 - Legierung |
|---|---|
| Klingenhärte | 58° HRC |
| Schleifart | Glattschliff |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
Lieferung
| Versandart | Paket |
|---|---|
| Bruttogewicht | 0,18 kg |
| Nettogewicht | 0,18 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
