F. DICK - Superior - Konditor-/Universalmesser - Klinge 260mm

Griff: Schwarz/Silber

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Artikelnummer 118220

Superior Messer - Komfortable Schnittführung und perfekte Ergonomie

Ausführung

  • Konditormesser mit Wellenschliff
  • Made in Germany
  • Serie: Superior
  • Griff in Schwarz / Silber
  • Ergonomischer Griff für ideale Balance
  • Ideal zum Schneiden von verschiedenen Torten und Kuchen
  • Bei dem Wellenschliff kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut
  • Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind die Finger beim Schneiden geschützt
  • Die ausgewogene Klingenhärte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen

Qualität

  • Die Klinge besteht aus Stahl mit einer X55CrMo14 - Legierung
  • Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze
  • Griff aus Polyoxymethylen für eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110 °C
  • Das traditionelle Qualitätszeichen "F.Dick" wird in Handarbeit geprägt

Masse

  • Aussenmass B x T x H: 385 mm x 15,80 mm x 43,40 mm
  • Klingenlänge: 260 mm

Hinweis

  • Das Messer sollte nach jedem Gebrauch per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt und anschliessend sofort getrocknet werden

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Breite 385 mm
Tiefe 15,80 mm
Höhe 43,40 mm
Klingenlänge 260 mm

Details

Material Stahl mit einer X55CrMo14 - Legierung
Klingenhärte 56° HRC
Schleifart Wellenschliff

Lieferung

Versandart Paket
Bruttogewicht 1 kg
Nettogewicht 1 kg

wichtige Infos:

  • Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
  • die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

Wenn Sie noch weitere Fragen zu diesem Artikel haben, können Sie uns gerne über das unten stehende Formular benachrichtigen.

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Anleitung:

Produktdatenblatt:

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