ErgoGrip Messer - Glänzender Auftritt und besondere Schnitthaltigkeit

Ausführung

Ausbeinmesser mit Glattschliff

Made in Germany

Serie: ErgoGrip

Griff in Blau

Ergonomischer Griff für ideale Balance

Ideal zum Auslösen von Knochen, da die dünne, steife Klinge exakte Schnitte erlaubt

Durch die geschwungene Klingenform ist die Schneide länger als bei geraden Messern, was einen langen, ziehenden Schnitt erlaubt

Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene

Die Klinge mit einer Klingenhärte von 56° HRC lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen

Qualität

Die Klinge besteht aus Stahl mit einer X55CrMo14 - Legierung

Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze

Der Griff aus rutschfestem Kunststoff garantiert höchste Sicherheit beim Schneiden

NSF zertifiziert

Masse

Aussenmass B x T x H: 282 mm x 23 mm x 37 mm

Klingenlänge: 150 mm

Richtlinien

Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Abmessungen

Details

Material	Stahl mit einer X55CrMo14 - Legierung
Klingenhärte	56° HRC
Schleifart	Glattschliff
NSF gelistet	Ja

Lieferung

Versandart	Paket
Gewicht	0,11 kg

wichtige Infos:

Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
die Abbildung kann vom Original leicht abweichen

F. DICK | ErgoGrip - Ausbeinmesser - Klinge: 150mm

Zubehör