BERKEL | ADHOC Filetiermesser Klinge: 180mm
Glänzend Schwarz Kunstharz
inkl. CH MwSt. – Info zu Versandkosten
Betriebsferien: 29.12.2025 bis und mit 11.1.2026. Während dieser Zeit findet kein Warenversand statt, die Lieferfristen verlängern sich dementsprechend. Auslieferungen per Spedition sind davon nicht betroffen.
Vom 12. bis 25.1.26 sind wir nur per Mail (nicht per Telefon) erreichbar, Warenversand findet ganz normal statt.
Artikelnummer 127091
Ausführung
- Made in Italy
- Filetiermesser
- Flexibles und handliches Messer
- Ermöglicht es Ihnen, leicht das beste Filet zu erhalten, indem Sie vorsichtig der Form des Lebensmittels folgen
- Dank der scharfen Klinge und der gebogenen Form ist es ideal zum Entbeinen und Entfernen der Haut des Fisches, ohne das Fleisch zu zerreissen oder zu beschädigen
- Die extreme Schnittgenauigkeit sorgt für Abfallreduzierung auch bei kleinen Stücken
Qualität
- Lasergeschnittene Stahlklinge
- Harzgriff aus zwei Schuppen, die mit AISI 304-Nieten aus Edelstahl zusammengebaut sind
Hinweis
- Wir empfehlen, es von Hand in heissem Wasser zu waschen, um sicherzustellen, dass es intakt bleibt und lange hält. In jedem Fall ist es ratsam, das Messer jedes Mal zu trocknen, wenn Sie es waschen. Verwenden Sie keine abrasiven Stoffe oder Schwämme
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Abmessungen
| Klingenlänge | 180 mm |
|---|---|
| Produktlänge | 320 mm |
Details
| Farbe | Schwarz |
|---|---|
| Klingenmaterial | 1.4116-X50 Cr Mo V15 Stahl |
| Klingenhärte | 53-54 HRC |
| Schleifart | Glattschliff |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Haltestifte | Vernieteter Stift aus rostfreiem Stahl AISI 304 |
Lieferung
| Versandart | Paket |
|---|---|
| Gewicht | 0,21 kg |
wichtige Infos:
- Falls ein Gerät einen 230 Volt Anschluss hat und mit einem Schuko-Stecker versehen ist, wird von uns kostenlos ein entsprechender Schweizer Permanentadapter geliefert.
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
- Sollte ein Artikel länger als 240cm sein und per Spedition angeliefert werden, kann eine Anlieferung nur an einer Rampe erfolgen oder es muss ein Gabelstapler für die Abladung bereitgestellt werden. Alle anderen Lieferungen erfolgen frei Bordsteinkante.
- die Abbildung kann vom Original leicht abweichen
